Site icon Tạp chí Đáng Nhớ

NHỮNG MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG HẤP DẪN NHẤT NƯỚC MỸ

Bánh táo là loại bánh tráng miệng rất phổ biến ở Mỹ, có vị ngọt hoặc hơi chua với thành phần chính là táo, được bao bọc bằng bột mì và bơ. Bánh xuất hiện từ nhiều thế kỷ trước, là biểu tượng văn hóa, sự thịnh vượng và niềm tự hào quốc gia của người dân Mỹ. Du khách có thể tìm thấy loại bánh này ở bất cứ đâu trên đất Mỹ, một trong những địa điểm tuyệt vời để thưởng thức bánh táo là ở Pie-O-Neer, tiểu bang New Mexico. Ảnh: Townnews.

Hamburger là loại bánh mì tròn kẹp thịt bò xay, rau xanh, cà chua, thường được ăn kèm với phô mai hoặc khoai tây chiên. Bánh Hamburger cũng được coi là biểu tượng của ẩm thực Mỹ. Có nhiều ý kiến về quê hương của loại bánh này nhưng chỉ có New Haven, bang Connecticut được Thư Viện Quốc Hội Mỹ công nhận là nơi sản sinh ra món hamburger. Ảnh: eatthis.

Súp trai là món ăn mà du khách nào cũng muốn được thưởng thức khi đến thăm New England. Súp trai là hỗn hợp của thịt trai, khoai tây, thịt lợn muối, kem và gia vị, được bán ở khắp mọi nơi, có màu trắng, hương thơm hấp dẫn. Ảnh: Harrysfresh

Giống như tên gọi, Bagel & Lox là món bánh mì tròn nướng ăn kèm thịt cá hồi xông khói. Món ăn này phổ biến ở Manhattan vào bữa trưa dịp cuối tuần. Ảnh: foodimentaryguy

Deep-dish pizza (pizza đế dày) là đặc sản ở Chicago. Bánh có lớp vỏ bánh mì cao, dày, giúp đựng được lượng phô mai và nước sốt cà chua nhiều hơn bánh pizza bình thường. Bạn nên mặc quần áo tối màu, sử dụng khăn ăn lớn và thưởng thức bánh cùng soda. Ảnh: homechef.

Bánh quy ở Mỹ thường được làm bằng bột và bơ sữa rồi nướng lên. Ở Montana, nơi mọi người lao động trên các trang trại, bánh quy được ăn vào bữa sáng cùng nước súp xúc xích. Để chào đón một ngày mới, hãy thử lắng nghe bản nhạc mang âm hưởng vùng Austin, Texas, và thưởng thức món bánh ngon miệng này. Ảnh: Preventionrd.

Thịt nướng là món ăn đặc trưng ở bang Texas. Người dân nơi đây có thể thưởng thức thịt nướng ở bất cứ đâu, từ vườn nhà đến sân vân động và vào bất cứ khoảng thời gian nào trong năm. Nếu muốn chọn những miếng thịt tươi ngon, bạn hãy đến khu chợ của các nông dân Dallas. Có thể sẽ phải đứng xếp hàng một chút, nhưng thịt mua được chắc chắn làm bạn hài lòng. Ảnh: Fedmanwalking.

Súp ngô được làm từ bột ngô (bắp), nấu cùng bơ hoặc thịt xông khói. Món ăn này sẽ trở nên thơm ngon đặc biệt khi ăn ở nhà hàng Blossom, Charleston, South Carolina, cùng tôm và xúc xích xông khói. Ảnh: taste.

Los Angeles là thành phố với hình ảnh của Taqueria (xe, cửa hàng nhỏ bán đồ ăn) trên mọi góc phố. Bạn có thể thưởng thướng những chiếc Tacos có vỏ bột mì giòn rụm với nhân bên trong khác nhau ở nhiều nơi. Ảnh: Msecnd.

Thanksgiving (Lễ Tạ ơn) không phải là một món ăn, mà là một ngày trong lịch ẩm thực của người Mỹ (ngày thứ 5 của tuần thứ 4 tháng 11). Vào dịp này, những món ăn truyền thống như gà tây, sốt nam việt quất, bánh bí, thịt hầm đậu xanh đều hấp dẫn và tuyệt ngon. Ảnh: abclocal.

Già đầu còn mê nhạc sến

“… và cũng thời gian, khoảng hơn chục năm sau, tôi thấy bạn bè , những kẻ từng mỉa mai tôi về nhạc sến, mỗi lần đi hát karaoke chúng...

Lính Khố Xanh & Khố Đỏ

* Đây là loạt bài về lính thú thời xưa, bao gồm từ thời các vua Nguyễn cho đến thời Pháp thuộc. Việt Nam trong thời Pháp thuộc được chia thành...

Trong những giờ phút thân nhân hấp hối, người nhà cần làm gì?

- Dời người sắp mất sang phòng chính tẩm, đầu hướng về phía Đông. - Hỏi xem có dặn dò trối trăng gì không - Đặt thuỵ hiệu (tức tên...

Đền Lý Bát Đế ở Bắc Ninh thập niên 1920

Đền Lý Bát Đế hay đền Đô được vua Lý Thái Tông cho xây vào năm 1030, là ngôi đền quan trọng nhất của nhà Lý. Cùng xem loạt ảnh...

Ảnh tư liệu về Sài Gòn thập niên 1860-1870

Cùng xem loạt ảnh hiếm có về Sài Gòn thập niên 1860-1870 do nhiếp ảnh gia Émile Gsell thực hiện, trích từ một album bìa cứng được lưu giữ tại...

Loạt ảnh quý giá về Việt Nam năm 1926

Tử Cấm Thành Huế, hồ Hoàn Kiếm Hà Nội, động Huyền Không Đà Nẵng… là một số nét chấm phá về Việt Nam năm 1926 trong loạt ảnh người Pháp...

Nổi cơn Tam Bành nghĩa là gì?

Nổi cơn Tam Bành là gì? Trong văn chương, Nguyễn Du có lẽ là người đầu tiên sử dụng chữ Tam Bành.  Cụ thể trong tác phẩm Truyện Kiều, Tú...

Hình phạt với quan gây án oan thời nhà Nguyễn

Điều 374 Luật Gia Long quy định: Quan xử án sửa đổi khẩu cung, cố ý thêm bớt tội cho người thì bị cách chức, khiến người bị oan phải...

A lê hấp nghĩa là gì?

Trong tiếng Việt, a lê hấp có nghĩa là làm ngay. Lời hô có tính gấp rút, khẩn trương, không thể chần chừ. Về từ nguyên, a lê hấp là từ vay mượn từ tiếng Pháp allez...

Nguồn gốc của Âm Lịch và Tử vi

Hầu như dân ở các nước Việt, Hàn, Nhật, và Trung quốc nơi khai sinh ra khoa lịch số, đều biết nhiều hay nghe nói về âm lịch, dù có...

Trương Vĩnh Ký viết về việc người An Nam từ chối nhập quốc tịch Pháp

Bài này đăng phóng ảnh một bức thư 18 trang thủ bút của ông Trương Vĩnh Ký gửi cho đại biểu Blancsubé, về việc ông từ chối vào quốc tịch...

Sài Gòn muộn màng của em cũng không còn…

Cô bạn (trẻ) tặng tôi quyển sách của Erich Maria Remarque, bản dịch trước 75 mà em kiếm được ở tiệm sách cũ. Remarque là nhà văn người Đức mà...

Exit mobile version