Site icon Tạp chí Đáng Nhớ

Những thực phẩm nào giúp bạn trẻ lâu?

Trong khi hút thuốc làm tăng tốc độ lão hóa thì ăn một số thực phẩm có thể làm chậm lão hóa.
Những loại trái cây, rau quả giúp cơ thể chống lại tác động của lão hóa mạnh nhất /// Shutterstock
Những loại trái cây, rau quả giúp cơ thể chống lại tác động của lão hóa mạnh nhất
Shutterstock
Thực tế, cách chúng ta đối xử với cơ thể trong suốt cuộc đời có thể ảnh hưởng lớn đến quá trình lão hóa.
Tất nhiên, chế độ ăn uống đóng vai trò lớn trong vấn đề này, theo ET.
Khi nói đến chống lão hóa, ai cũng biết có những thói quen đẩy nhanh quá trình lão hóa, như hút thuốc, uống rượu và ăn nhiều muối, đường và chất béo chuyển hóa.
Nhưng ăn thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất thực vật như flavonoid và carotenoids – là những chất chống ô xy hóa có trong một số loại trái cây và rau quả, có thể giúp chống lão hóa và mang lại cảm giác tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh.
Một nguyên tắc nhỏ cần nhớ là hãy đảm bảo ăn nhiều trái cây và rau quả tươi trong mỗi bữa ăn. Càng ăn nhiều những thực phẩm này, càng có lợi cho sức khỏe, theo ET.

Loại thực phẩm nào chống lão hóa?

Là nguồn tuyệt vời của chất chống ô xy hóa, như anthocyanin, vitamin A, C, E và K, resveratrol và chất béo lành mạnh, những loại trái cây, rau quả và thực phẩm sau đây giúp cơ thể chống lại tác động của lão hóa mạnh nhất, theo ET.
• Việt quất
• Táo
• Bơ
• Dưa (kể cả dưa leo)
• Trái cây có múi như cam, chanh (loại có hạt tốt hơn)
• Bí đao
• Cà chua
• Lựu
• Cà rốt
• Khoai lang
• Xà lách
• Rau bó xôi
• Cải thảo
• Bắp cải Brucxen
• Súp lơ xanh
• Củ cải
• Sô cô la đen (ít nhất 70% hàm lượng cacao và ít đường)
• Các loại hạt thô (tốt nhất là ngâm nước từ 6 – 8 giờ)
• Các loại đậu
• Trà xanh
• Ngũ cốc nguyên cám
• Hạt lanh và hạt chia
• Dầu ô liu

Việt Ngữ Thuần Việt?

Trên thế giới có đến 6.900 ngôn ngữ khác nhau bao gồm ngôn ngữ chính thức và các thổ ngữ. Trung Hoa và Ấn Độ là hai quốc gia rộng...

Cáo chết ba năm quay đầu về núi

Theo học giả An Chi: “Câu này bắt nguồn ở thành ngữ tiếng Hán “hồ tử thú khâu” [狐死首丘] (cáo chết hướng [về] gò), thường nói tắt thành “thú khâu”...

“Xử dụng” hay “Sử dụng”?

Trong cuốn Ngữ Vựng Tiếng Việt đầu tiên (Westminster, CA, 2017). Nơi trang 6, Giáo Sư Trần Ngọc Ninh cho biết theo nhận xét của ông, “trong số các nhà...

Mắm trong văn hóa dân gian

Nước mắm là một loại thức ăn, có lúc làm gia vị của người Việt, trên mâm cơm không thể không có chén nước mắm dùng chung với cơm trắng...

Trẻ em Việt Nam và Trung Quốc được dạy nói dối

Wang Chong, phóng viên đầu tiên của Trung Quốc đã phỏng vấn cựu Tổng thống Barack Obama, có bài viết trên blog cá nhân phản ánh về tình trạng trẻ...

Những bức ảnh ít người biết về Hà Nội năm 1905

Ấp Thái Hà của Kinh lược sứ Hoàng Cao Khải, am Mỵ Châu trong thành Cổ Loa, cặp rồng đá phía sau điện Kính Thiên… là loạt ảnh tư liệu...

Các Vua Hùng dựng nước Văn Lang

Đã từ lâu, tôi có ý định viết về đề tài “Các Vua Hùng dựng nước”. Nhưng mỗi lần cầm bút lại một lần gác bút dù đã trải qua...

20 ngôi chùa Phật giáo tuyệt đẹp

Hiện chùa Trấn Quốc và chùa Bửu Long của Việt Nam vẫn đang giữ vị trí trong Top 20 ngôi chùa Phật giáo đẹp nhất thế giới do trang du...

Thằng Bù Nhìn, Thằng Phỗng

Tôi đã có dịp nói chuyện phiếm với các bạn về "thằng Cuội,thằng Bờm và thằng Mõ".Lần này xin nói tiếp đến hai nhân vật "dở ông dở thằng" là...

Câu chuyện đằng sau bài hát ‘Ru Em Tròn Giấc Ngủ’

Nhạc sĩ Mặc Thế Nhân những năm giữa và cuối thập niên 1960 là một người lính hải quân hào hoa. Ông không ngại tâm sự cũng như chia sẽ...

Sài Gòn – Chợ Lớn 150 năm trước qua ảnh của J.C. Baurac

Những hình ảnh về Sài Gòn – Chợ Lớn trong bộ sưu tập của bác sĩ người Pháp J.C. Baurac cho thấy sự thay đổi nhanh chóng của đô thị...

Vì sao người ta chửi là “đồ quỷ Sa Tăng”?

Sa Tăng có công bảo vệ Đường Tam Tạng đi thỉnh kinh, cuối cùng đắc đạo và trở thành Kim thân La Hán. Vì cớ gì mà thỉnh thoảng vẫn...

Exit mobile version