Chuối hột rừng - Đặc sản của người Tây Bắc - VietFlavour.Com

So với những cây chuối miền xuôi thì chuối hột rừng có thân cao hơn rất nhiều và thường được tìm thấy ở nhiều vùng núi nước ta như Trường Sơn, Tây Bắc, Bắc Trung Bộ,…

Chuối hột rừng có những đặc điểm khá nổi bật như hoa chuối mọc thẳng đứng màu đỏ thẫm. Đặc biết loài này có rất nhiều hột, lúc chín chuối có vàng vàng nhìn rất đẹp mắt. Thường người ta sửa dụng trái chuối càng nhỏ thì càng có nhiều nhựa để dùng làm nhiều chức năng trị bệnh.

Một trong những loại thức uống được nhiều người biết đến chế biết từ chuối hột rừng là rượu thuốc. Rượu thuốc ngâm từ chuối hột rừng uống rất ngon. Hương vị của rượu đặc trưng và bổ dưỡng, công dụng chính được biết đến là để chữa đau lưng nhức mỏi.