Văn hóa cà phê ở Sài Gòn đa phần không cầu kỳ mà thiên về cởi mở phóng khoáng. Do khí hậu ở Sài Gòn khá nóng nên cà phê đá luôn là lựa chọn hấp dẫn.
Một khoảng sân nhỏ cũng đã đủ bày ra những ly cà phê thơm nức mũi. Hoặc chỉ một cái ghế đẩu nhỏ hay bệt xuống vỉa hè cũng đủ không gian cho ly cà phê rồi. Thứ nước đen sánh hơi đắng pha thêm vài viên đá này không hiểu sao lại mê lòng người đến vậy.
Ngày mới lại sang Sài Gòn rộn rã với tiếng ly muỗng va vào nhau lách cách, tiếng lắc lắc ly cho tan đá. Rồi nhấm nháp từng ngụm cà phê tuy đắng mà ngọt như tấm lòng người Sài Thành vậy đó.
