Site icon Tạp chí Đáng Nhớ

Kẹo gương đậu phộng

Một trong những đặc sản Quảng Ngãi mua làm quà bạn không nên bỏ qua là kẹo gương đậu phộng. Thứ kẹo ngọt thơm, màu vàng óng bắt mắt, được dát mỏng, tinh khiết như pha lê này chỉ có ở Quảng Ngãi. Kẹo được làm từ những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc như đường cát, mạch nha, mè, đậu phộng. Nhâm nhi kẹo gương với tách trà nóng sẽ là gợi ý tuyệt vời cho những buổi chuyện trò, họp mặt bạn bè, người thân.


Kẹo gương đậu phộng

Cao Bằng và Lạng Sơn năm 1993 – Phần 1

Thác Bản Giốc hùng vĩ, làng buôn lậu trên biên giới Việt – Trung, những cung đường “không đi nổi”… là loạt ảnh khó quên về Cao Bằng và Lạng...

Công dụng của thủy đài

Thủy đài là bồn chứa nước đặt trên cao, với mục đích chính là trữ nước trong những thời gian ít sử dụng để dành cho giờ cao điểm, xuất...

Nói chuyện về các tên đường ở Sài Gòn năm 1957

Bài viết của nhà văn, nhà báo Bình Nguyên Lộc (tác giả của Đò Dọc) đăng trên báo Nhân Loại năm 1957 để tản mạn và châm biếm về cách...

Nguyên nhân tục đốt vàng mã.

Ở đời, cái gì cũng phải có nguyên nhân mới có kết quả, tục đốt vàng mã cũng vậy. Đọc kinh Dịch nhà Nho, chúng ta thấy rằng: tục chôn...

Nhà cổ Bình Thuỷ – dinh thự cổ đẹp nhất miền Tây Nam Bộ

Không chỉ là một kiệt tác kiến trúc, nhà cổ Bình Thủy còn được ví như một “kho đồ cổ” quý giá. Nằm trên đường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình...

Bản đồ và hình ảnh Sài Gòn xưa

Cùng chiêm ngưỡng một loạt bản đồ Sài Gòn xưa và các tấm ảnh panorama về Sài Gòn. 15 tấm bản đồ quý giá Việc định hình quá trình khai...

Xích lô máy , một biểu tượng của Saigon Xưa

Xích lô máy , một biểu tượng của Saigon Xưa, không thành phố nào có ! Sau khi quân đội Hoàng Gia Nhật Bản thua trận phải đầu hàng và rút...

Bách Việt và cơ sở thống nhất của cộng đồng Bách Việt

Dân tộc Việt ngày nay, là dân tộc duy nhất trong vùng Đông Á còn giữ được tên gọi Việt trong tên dân tộc và đất nước của mình, nhưng...

Kẻ sĩ thà chết chứ không chịu nhục

“Kẻ sĩ thà chết chứ không chịu nhục” là khí tiết của kẻ sĩ, người có đức hạnh cao thượng thời xưa. Họ coi nhân cách, sự tôn nghiêm cao hơn...

Hành trình 200 năm của thương hiệu Scotch Whisky hàng đầu thế giới

Không ai có thể ngờ được rằng chỉ từ một cửa hàng nhỏ tại Kilmarnock, Scotland, tên tuổi của John Walker 200 năm sau lại mãi mãi được ghi nhớ...

Ba dấu hiệu của một gia đình bắt đầu suy bại

Trong sách “Mạnh Tử” viết: “Gia tất tự hủy, nhi hậu nhân hủy chi”, tức là nhà kia tự hủy hoại mình trước, rồi sau người ngoài mới hủy hoại mình....

Huyền thoại, minh triết và 4000 năm văn hiến

  I – Bốn nghìn năm văn hiến Đây là một câu nói phổ biến trong dân gian và trở thành một đề tài tranh luận của các nhà chuyên...

Exit mobile version