Site icon Tạp chí Đáng Nhớ

Vỉa hè Sài Gòn những năm 1960 có gì? Chuyện ăn uống của Sài Gòn ngày xưa

Từ những quán ăn được trang trí và bày biện rất đơn giản và có phần tạm bợ trên dọc đường đi, trong các khu chợ đến các quán hàng sang trọng hay những chiếc xe đẩy bán nước thô sơ đến những quán cà phê ngay khu trung tâm thành phố đều là những địa điểm yêu thích của người dân Sài Gòn ngày xưa. 

Có thể nói, câu chuyện ẩm thực của Sài Gòn luôn là một đề tài muôn thuở của những câu chuyện hàn huyên của người dân Sài Gòn.

Nhìn lại câu chuyện ăn uống của Sài Gòn qua những hình ảnh ngày xưa

Các xe mì người Hoa luôn được nhiều người yêu thích vì vị ngon đặc trưng của món mì này, những công chức cũng không là ngoại lệ.

Thói quen ngồi quán cà phê quen thuộc của người Sài Gòn.

Khu nhà hàng trên đường Hai Bà Trưng ở quận 1 ngày xưa.

Nhà hàng, vũ trường Maxim’s lừng danh một thời trên đường Đồng Khởi 

Nhà hàng nổi Mỹ Cảnh trên sông Sài Gòn

Tiệm bánh mì Hòa Mã nổi tiếng trên đường Phan Đình Phùng (Nguyễn Đình Chiểu, quận 3 ngày nay).

Một quán trà người Hoa ngày xưa

Có ai từng biết đến nước ngọt con cọp ngon nhứt một thời nào 

Nhãn bia 333 ngày nay có tiền thân là bia 33.

Phở Con Voi  là một quán nhậu khá nổi tiếng thời xưa 

CoCa Cola đã chính thức có mặt tại Việt Nam vào những năm 1960

 Xe nước mía với cách ép mía bằng tay truyền thông đã xuất hiện và gắn bó với người Sài Gòn từ rất lâu.

Xe chè của người Hoa bên góc đường. Đến nay, ta vẫn có thể thấy sự xuất hiện của những chiếc xe này đâu đó ở những góc phố Sài Gòn.

Những hình ảnh màu quý giá người Việt 100 năm trước

Trong những năm 1914-1917, nhiếp ảnh gia người Pháp Leon Busy đã thực hiện nhiều bức chân dung màu đặc sắc về người Việt. Ngày nay, các bức ảnh của...

Nguồn gốc ra đời và ý nghĩa của danh xưng “Hoàng đế”

“Hoàng Đế” là danh xưng chưa từng xuất hiện trước thời Tần Thủy Hoàng. Trước khi danh xưng “Hoàng Đế” ra đời, trong lịch sử chỉ có danh xưng “Hoàng”,...

Ảnh cổ Việt Nam và tư liệu – Phần 10

Những bức ảnh Việt Nam xưa được sưu tầm từ nhiều nguồn giúp chúng ta hình dung được khung cảnh Việt Nam trong quá khứ. Mời quý vị cùng xem....

Những hình ảnh sinh động về khu vực trung tâm Sài Gòn năm 1968

Trường ngoại ngữ International House, ga Sài Gòn cũ, trường Trung học nữ sinh Gia Long… là những hình ảnh sinh động về khu vực trung tâm Sài Gòn năm...

Nhạc Bolero – Thể Loại Dễ Nghe Nhưng Khó Hát

Ca từ giản dị, giai điệu sâu lắng khiến Bolero được nhiều người nghe và hát theo. Nhưng cách dàn hơi, nhả chữ, chuyển giọng khi biểu diễn thể loại...

Nhà thờ Sài Gòn qua hồi ký của R.P.Parrel

Trong tác phẩm “Tôn giáo xứ Nam Kỳ” tập 2, P. Launay cho rằng trong số công trình tôn giáo tại thuộc địa, nhà thờ Sài Gòn chiếm vị trí...

Chút suy nghĩ về chuyện “Cõng rắn cắn gà nhà” của Nguyễn Ánh – Gia Long

Người ta đã viện dẫn nhiều sự kiện lịch sử để chứng minh cho sự “thối nát” của triều Nguyễn, nổi bật nhất là việc Nguyễn Ánh – Gia Long...

Nhớ về Nam Phương Hoàng Hậu – Hương thơm miền Nam

Vào ngày 20 tháng 3 năm 1934, người con gái đến từ phương Nam mang theo cả cái hương thơm miền Nam đã quyết định bước qua ngưỡng cửa hoàng...

Cần kiệm thành đại sự

Trong cuốn Chu Tử Gia Huấn thời Minh nói rằng: “Dù là ăn một bát cơm hay một bát cháo, hãy nghĩ tới việc có được nó không dễ; Dù...

Cảng Đà Nẵng năm 1876 qua nhãn quan của nhà hàng hải Pháp

Jules-Léon Dutreuil De Rhins (1846-1894), người Pháp, là nhà địa lý học, nhà thám hiểm chuyên nghiệp, từng trải các lịch trình hàng hải viễn dương. Xuất thân từ École...

Ngô Thì Nhậm – Khuôn mặt trí thức lớn thời Tây Sơn

Nói theo ngôn ngữ ngày nay, Ngô Thì Nhậm là một nhân vất lịch sử gây nhiều tranh luận, một người có “vấn đề”. Gây tranh luận chẳng những do...

Chiêu Văn Vương Trần Nhật Duật – Tể tướng tài ba Đại Việt

Bên cạnh tài quân sự kiệt xuất, danh tướng Trần Nhật Duật của nhà Trần còn được sử sách ghi nhận với tài ngoại ngữ có một không hai của...

Exit mobile version