Dầu cá rất quen thuộc với chúng ta, tuy nhiên không phải ai cũng có hiểu biết đúng về các lợi ích, tác dụng phụ cũng như liều lượng tiêu thụ dầu cá hợp lý mỗi ngày.
Theo Boldsky, dầu cá rất giàu các axit béo Omega – 3 EPA và DHA, những chất rất quan trọng cho sự phát triển của cơ thể. DHA đóng một vai trò không thể thiếu trong sự phát triển não bộ và EPA rất quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên những chất này cũng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến một số người bởi vì Omega – 3 là các chất làm loãng máu tự nhiên.
pixabay
Làm loãng máu là đặc tính tự nhiên của dầu cá.
Làm loãng máu là đặc tính tự nhiên của dầu cá. Tuy nhiên nó cũng có thể gây tử vong đối với những người đang uống thuốc làm loãng máu theo đơn hoặc aspirin.
Những người thường xuyên bị đau thắt ngực cũng phải tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng các sản phẩm dầu cá. Nếu dùng dầu cá không theo hướng dẫn có thể dẫn đến chết người.
Tác dụng phụ khác của Omega-3 EPA và DHA trong dầu cá là tiêu chảy, ợ tanh và rối loạn tiêu hóa. Đây là dấu hiệu điển hình do tiêu thụ tất cả các loại dầu nói chung chứ không phải chỉ dầu cá.
Sử dụng các sản phẩm Omega-3 từ dầu cá đã qua các công đoạn chưng cất phân tử là phương pháp tốt nhất để tiêu thụ Omega-3 EPA và DHA. Đây cũng là cách để loại bỏ các chất độc hại và chất ô nhiễm như thủy ngân, chì… từ dầu cá. Sử dụng những sản phẩm này cũng mang lại lợi ích nhiều hơn là các tác dụng phụ.
Các chuyên gia khuyên rằng mỗi người có thể dùng 2-3g Omega-3 mỗi ngày. Mỗi viên nang dầu cá có thể cung cấp khoảng 1000mg Omega-3.
