Site icon Tạp chí Đáng Nhớ

Bạn đã ăn các món sau đúng cách?

Đúng là chuyện ăn uống thì ai cũng muốn thoải mái, vui vẻ. Nhưng nhiều khi, do sự vô tư, thiếu kỹ năng xử lý của chúng ta mà bữa ăn lại biến thành thảm hoạ bừa bộn, lộn xộn. Nếu biết các mẹo dưới đây, chắc chắn những lần “đánh vật” khi ăn uống của chúng ta sẽ giảm đi đáng kể đó, đều là tips đơn giản nhưng nhiều người chưa biết đâu nhé!

1. Không nên ăn Tiểu Long Bao bằng cách cắn đôi hay ăn nguyên cái, nên ăn hết nước sốt ở bên trong trước


@heykatbabe
Tiểu Long Bao là món bánh bao nổi tiếng của Trung Hoa khiến ai khi nếm thử lần đầu cũng đều phải xuýt xoa bởi hương vị thơm ngon của bánh và thứ “nước súp” thần thánh bên trong. Nhưng nhiều người vẫn gặp vấn đề với phần nước súp và không biết ăn như thế nào cho đúng. Nếu muốn thưởng thức món ăn này, cách đúng đắn nhất là bạn nên dùng đũa tách ra hoặc cắn một lỗ nhỏ bên ngoài vỏ bánh, sau đó húp hết phần súp bên trong rồi mới ăn phần nhân.

2. Nên ăn Ramen chậm và từ từ, đừng trộn tất cả mọi thứ lên rồi mới ăn


@lettucedine
Thông thường khi ăn Ramen – món mì truyền thống của Nhật Bản, nhiều người sẽ trộn đều mọi thứ lên ngay khi nhận được món, nhưng thực chất cách ăn này sẽ không thể hiện hết được chất lượng của món này. Bạn chỉ nên trộn những sợi mì để chúng thấm nước dùng, sau đó mới từng đũa kèm với rau hay thịt được bày sẵn bên trên.

3. Không nên dùng phần cơm chấm vào nước tương khi ăn sushi


Đầu bếp nổi tiếng ở Nhật đã chia sẻ rằng nhiều người có thói quen gắp sushi theo đúng hướng được bày sẵn trên đĩa và chấm phần cơm vào nước tương, nhưng phần cơm thấm nước chấm khá nhanh và nhiều, sẽ làm món sushi bị mặn, mất đi mùi vị ban đầu. Thay vào đó, mọi người nên chấm phần trên để thưởng thức món ăn này với hương vị chuẩn nhất.

4. Không cần phải dùng miệng húp cả con hàu và nuốt thẳng xuống


Nhiều người có thói quen khi ăn hàu sống là rải nước sốt lên hàu sau đó ăn hết trong một lần và nuốt luôn vì cho rằng như vậy mới thưởng thức trọn vẹn mùi vị của món ăn nổi tiếng này, nhưng thực chất đây không phải là cách đúng. Nếu được, bạn nên dùng nĩa để tách hàu ra khỏi vỏ, sau đó bắt đầu ăn từ phần to hơn, chậm rãi nhai một, hai lần trước khi nuốt xuống.

5. Tách hạt dẻ cười bằng chính cái vỏ đã tách trước đó chứ không nên dùng tay


@korovinanastasiia
Nếu lỡ thích ăn các loại hạt, thì chắc chắn bạn không thể bỏ qua hạt dẻ cười cực thơm ngon và bổ dưỡng rồi đúng không? Dù có sẵn rãnh để mở, nhưng nhiều người đã gặp vấn đề khi dùng tay tách vỏ như gãy móng tay, đau ngón tay,…Đó là bởi vì bạn chưa biết cách đúng nhất để tách vỏ hạt dẻ cười đấy. Chỉ cần tận dụng lại phần vỏ trước đó, dùng nó để tách ra là được, không cần phải tốn sức như khi dùng tay đâu.

6. Không nên ăn pad Thái bằng đũa mà nên dùng nĩa hoặc muỗng


@kitchensanctuary
Khi nhắc đến pad Thái – món đặc sản không thể bỏ qua khi đến Thái Lan, chắc hẳn nhiều người sẽ dùng đũa để ăn như ăn những món hủ tiếu, phở bình thường? Nhưng sai rồi nhé, sợi bánh để làm pad Thái ngắn hơn những sợi bánh khác, nếu ăn bằng đũa sẽ gắp không được nhiều. Để dùng món này theo cách đúng nhất, bạn nên ăn bằng nĩa và thìa, thì sẽ ăn nhanh và ngon hơn rất nhiều. Dù vậy, hiện nay, nhiều quán ăn ở Thái Lan khi bán món ăn này, vẫn cho khách của mình ăn bằng đũa như những món khác.

Ảnh đẹp hiếm về Đà Lạt ngày trước nhìn từ máy bay

Nhiều hình ảnh đẹp về Đà Lạt trước 1975 nhìn từ máy bay của tác giả Bill Robie đã được chia sẻ trên một website của cựu quân nhân không...

Tuổi thơ hồn nhiên và trong veo qua những tấm ảnh mộc mạc

Bạn sẽ được quay trở về với tuổi thơ hồn nhiên và trong veo qua bộ ảnh mang tên "Life is beautiful" – Cuộc đời tươi đẹp của nhiếp ảnh...

Sự thật chuyện vua quan Nguyễn coi than đá là “Quái vật”?

Trong cuốn “Kể chuyện vua quan nhà Nguyễn” của ông Phạm Khắc Hòe, (ông Hòe nguyên là Đổng lý Ngự tiền Văn phòng triều Bảo Đại trước tháng 8/1945. Ông...

Vẻ đẹp mộc mạc của phụ nữ Việt Nam 100 năm trước

Dù đã trải qua một thế kỷ, vẻ đẹp mộc mạc, giản dị của phụ nữ Việt Nam vẫn thu hút người xem. Bức ảnh "Thiếu nữ Sài Gòn" của...

Lịch sử tà áo

Có phải em mang trên áo bay, Hai phần gió thổi một phần mây. Hay là em gói mây trong áo, Rồi thở cho làn áo trắng bay. Nguyên Sa...

Nổi cơn Tam Bành nghĩa là gì?

Nổi cơn Tam Bành là gì? Trong văn chương, Nguyễn Du có lẽ là người đầu tiên sử dụng chữ Tam Bành.  Cụ thể trong tác phẩm Truyện Kiều, Tú...

Chiếc thuyền đụng chiếc đò

Một chiếc đò sang sông. Có chiếc thuyền không có người, đâu trôi đến, đâm phải. Người lái đò tuy hẹp bụng đến đâu cũng không lấy làm giận. Giả...

Công trình triều Nguyễn được chọn in trên tờ tiền 50.000 đồng

Nghênh Lương Đình - một trong hai di tích của cố đô Huế được in trên mặt tờ tiền 50.000 đồng, là công trình kiến trúc gắn bó với lịch...

Phố phường Hà Nội xưa

Từng là kinh đô của rất nhiều vương triều quân chủ, cho tới đầu thế kỷ 20, khi được người Pháp quy hoạch lại, Hà Nội còn được mệnh danh...

Đồ đồng Đông Sơn

Năm 1924, một người nông dân làng Ðông Sơn đi câu cá ở hữu ngạn sông Mã trên cánh đồng đất bãi chạy dài giữa sông Mã và giải núi...

Tuổi thọ của vua chúa Việt Nam

Bấy lâu này tôi tự hỏi vua chúa Việt Nam ta thời xưa sống bao lâu. Tìm số liệu này cũng không khó, nhưng đòi hỏi thời gian. May mắn...

Tại Sao Gọi Họ Là Người Tàu?

Phần thứ nhất Cách đây gần một năm, một người thuộc giới tri thức hàng đầu, ông Arjen Nguyen chuyển cho thân hữu mình một bài viết mang tên là “Ba...

Exit mobile version