Site icon Tạp chí Đáng Nhớ

7 mẹo bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

Tủ lạnh là thiết bị điện tử không thể thiếu trong mỗi gia đình. Thế nhưng khi sử dụng tủ lạnh thì không phải ai cũng biết mẹo hay giúp tủ lạnh gọn gàng. Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách làm bố trí gọn gàng tủ lạnh mà ai cũng có thể làm được.

1. Đặt màng bám hoặc thảm silicon

Đặt thảm silicon hoặc nhựa trong tủ lạnh. Bạn cũng có thể dùng màng bọc thực phẩm quấn quanh toàn bộ bề mặt kệ. Với một số biện pháp bảo vệ đơn giản như này, bạn đã có thể giữ cho tủ lạnh của mình sạch sẽ, ngay cả khi có thứ gì đó dây bẩn ra hoặc đổ mà không cần phải tháo các ngăn tủ.

2. Lưu trữ các chai nước sốt trong giỏ một

Với việc sử dụng nước sốt liên tục, hộp đựng nước sốt thường bị bẩn. Để không cọ rửa cả tủ lạnh khỏi các vết dính nhỏ để lại, hãy mua một dụng cụ sắp xếp riêng cho các loại gia vị này. Nó sẽ dễ dàng tháo ra và rửa sạch khi bị bẩn, và giữ cho tất cả các loại nước sốt trong tầm nhìn dễ thấy, do đó bạn sẽ không quên vứt bỏ những thứ đã hết hạn sử dụng.

3. Đặt rau và trái cây vào giỏ đặc biệt

Nếu chúng ta rửa rau hoặc trái cây rồi cho vào tủ lạnh thì vô tình chúng ta đang rút ngắn thời hạn sử dụng của chúng đáng kể. Vì vậy, các chị em lưu ý bảo quản những sản phẩm này trong tủ lạnh nguyên vẹn như mang từ cửa hàng về. Trên kệ sẽ có nhiều vết bẩn và nhiều đồ lặt vặt khác nhau, vì thế khu vực bảo quản rau quả cần được chú ý lau chùi thường xuyên. Để giúp bạn dễ dàng hơn, hãy bảo quản rau và trái cây trong những chiếc giỏ đặc biệt, dễ dàng thu gom và làm sạch chúng mỗi khi bị bẩn.

4. Sử dụng chất hấp thụ mùi

Trong tủ lạnh gia đình, việc mùi của thực phẩm này lẫn mùi thực phẩm khác là điều không thể tránh khỏi, hãy sử dụng chất hấp thụ mùi đặc biệt. Chúng cũng sẽ giúp ích nếu thứ gì đó quá thơm được cất trong tủ lạnh. Đặt chúng trên giá hoặc dán chúng lên cửa, theo hướng dẫn và chất hấp thụ đặc biệt trong chế phẩm sẽ làm giảm mùi hôi nồng nặc trong tủ lạnh. Từ các biện pháp khắc phục tại nhà, bạn có thể sử dụng vỏ bánh mì đen, nâu. Đặt nó trên một chiếc đĩa và để trên kệ trong tủ lạnh.

5. Bảo quản thực phẩm dính trong hộp đựng

Cất giữ pho mát, xúc xích, lạp xưởng và các loại thực phẩm khác có thể bị dính và làm ố kệ trong các hộp đựng riêng biệt. Có những hộp đựng đặc biệt được bày bán phù hợp với pho mát hoặc xúc xích. Không nên đựng các loại sản phẩm khác nhau trong một thùng, chỉ khi chúng là cùng loại.

6. Đặt các món ăn có đáy sạch vào tủ lạnh

Lau sạch đáy nồi hoặc chảo trước khi cho vào tủ lạnh. Sau khi nấu chín, các mẩu thức ăn có thể vẫn còn ở đó hoặc có thể hình thành cặn dưới đáy nồi, để lại dấu vết trong tủ lạnh. Kiểm tra đáy của bất kỳ dụng cụ nấu nướng nào trước khi đặt lên kệ. Vì vậy, bạn tiết kiệm được công việc gấp đôi, bằng không thì bạn sẽ không cần phải rửa lại các bề mặt của ngăn mát tủ lạnh.

7. Chuyển sản phẩm từ bao bì mềm vào chai lọ

Nếu bạn mua sữa, sữa chua hoặc các loại thực phẩm đóng gói mềm khác, hãy đảm bảo rằng bạn có một hộp đựng riêng để bảo quản gói đã mở trong . Một lựa chọn tốt là đổ chất lỏng vào chai có nắp đậy kín. Điều này sẽ làm giảm nguy cơ thức ăn tràn ra kệ và làm bẩn mọi thứ được cất giữ ở đó. Trong tình huống như vậy, việc lau một vùng sẽ dễ dàng hơn nhiều so với rửa toàn bộ tủ lạnh.

“Xế Điếc” là gì ?

Sài Gòn vào cuối thập niên 30 đầu thập niên 40 ,người Nam Kỳ chúng ta còn gọi Xe đạp là xe máy, tuy đã bán ra khá nhiều nhưng...

Tìm hiểu danh xưng “Lạc” vương và “Hùng” vương

Theo truyền thống người Việt Nam, danh xưng “Hùng vương” bao đời nay đã được lưu truyền qua truyền khẩu và thư tịch, tuy nhiên vào đầu thế kỷ XX,...

Nguồn gốc của câu “Mặt người dạ thú”

Có xuất xứ từ câu “Nhân diện thú tâm” Trong cuộc sống, câu thành ngữ này thường được dùng để chỉ loại người có phẩm chất đạo đức kém, những...

Về địa danh Hà Nội

Địa danh “Hà Nội” có từ bao giờ và do ai đặt ra? Có phải là do Pháp? Trung Quốc có địa danh “Hà Nội” hay không? Địa danh Hà...

Giải mã hình vẽ trống Đồng Ngọc Lũ: bộ lịch của người Việt cổ

Lời nói đầu:Theo sự phân loại của Hê-gơ, và bản tổng kê của các nhà khảo cổ tại miền Bắc, trong sách Thời Đại Đồng Thau, những trống đồng loại 1...

Paris trong những bản tình ca bất hủ của Phạm Duy & Ngô Thụy Miên

Trong suy nghĩ của nhiều người chúng ta, Paris là một thành phố của tình yêu, là thiên đường của thời trang, là cái nôi của hội hoạ và kiến...

Sài Gòn “tánh kỳ” nhưng lại cố tình gây thương nhớ

Trong một bài viết có tựa đề “Sài Gòn tánh kỳ” trên một trang Fanpage của Sài Gòn, người Sài Gòn lại có dịp tự hào về những điều quá...

Kỹ nghệ nước mắm ở Đông Dương (2/7) – Chương I – Lịch sử

Cha Legrand-de-la-Liraye viết ngày 25.10.1869: “Nước mắm thường không được tất cả người châu Âu đến xứ này ưa thích. Sau một thời gian sống giữa những người dân nghèo...

Thời bao cấp – Xem World Cup như thế nào?

Thời gian như bóng câu qua cửa, nhìn đi nhìn lại đã hơn mấy mươi năm rồi, mỗi mùa World Cup về là lứa U60-70 chúng tôi lại bồi hồi...

Vì sao cả đời Petrus Ký vẫn áo dài khăn đống, không chịu nhập tịch Pháp?

Khi Đốc phủ Trần Tử Ca gởi thơ hỏi tại sao ông không vào Pháp tịch, Petrus Ký đã trả lời: “Tại sao tôi không vô dân Tây? Tôi lấy...

Ảnh cổ Việt Nam và tư liệu – Phần 11

Những bức ảnh Việt Nam xưa được sưu tầm từ nhiều nguồn giúp chúng ta hình dung được khung cảnh Việt Nam trong quá khứ. Mời quý vị cùng xem....

Tìm hiểu lính thú thời xưa : Lính triều Nguyễn

Đây là loạt bài về lính thú thời xưa, bao gồm từ thời các vua Nguyễn cho đến thời Pháp thuộc. Việt Nam trong thời Pháp thuộc được chia thành...

Exit mobile version