Tạp chí ĐÁNG NHỚ Tạp chí ĐÁNG NHỚ
Logo

Xưa/Cũ

Ngày xưa, người xưa.

Logo

Ký sự/Hồi tưởng

Những ký ức đẹp.

Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhạc lý cơ bản

Lịch sử tên đường

Trò chơi trí tuệ

Trò chơi dân gian

Đoán điềm

Giải mộng

Nhân tướng học

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Nuôi dạy con

Tất cả danh mục
Xưa/Cũ Ký sự/Hồi tưởng
Logo

Muôn vẻ Hoa Kỳ

Văn hoá, đời sống xứ cờ hoa.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Đặc sản vùng miền

Những món ăn đặc trưng của các địa phương.

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Sức khoẻ

Nuôi dạy con

Xem chi tiết →
Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Kiến thức phổ thông

Kiến thức chung, căn bản, phổ thông.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

  • Nhạc lý cơ bản
  • Lịch sử tên đường
  • Trò chơi trí tuệ
  • Trò chơi dân gian
Xem chi tiết →
Logo

Biếm hoạ

Ảnh biếm hoạ, vui nhộn, đẹp mắt.

Logo

Infographic

Hình ảnh đồ họa, kiến thức, thông tin.

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

  • Đoán điềm
  • Giải mộng
  • Nhân tướng học
Xem chi tiết →
Danh mục
Skip to content
Home/Đời sống/Ẩm thực/Cách làm khô gà lá chanh giòn thơm tại nhà

Cách làm khô gà lá chanh giòn thơm tại nhà

Đáng Nhớ2025-04-29T10:00:01-05:00

Khô gà lá chanh là một trong những “mồi nhậu” khá được lòng giới trẻ. Không cần phải đi đâu xa, chỉ cần ngồi ngay tại nhà là bạn vẫn có thể thưởng thức món khô gà lá chanh vừa thơm ngon vừa an toàn. Tham khảo công thức thực hiện dưới đây nhé!

Cuối tuần ở nhà mà không có gì làm thì có thể vào bếp để làm món khô gà lá chanh đấy. Mặc dù không quá cầu kỳ trong nguyên liệu hay khâu chế biến nhưng món ăn này lại rất được lòng mọi người, đặc biệt là các bạn trẻ. Bạn có thể vào bếp rồi làm món này để nhâm nhi dần. Đảm bảo cực hút “fan” đó nha!

Nguyên liệu

  • 500g ức gà
  • 3g lá chanh
  • 3 nhánh sả
  • 20g ớt
  • 20g tỏi, hành tím
  • Gia vị: 4 nước mắm, 4 dầu điều, 1 bột ngọt, 1 đường, hạt nêm, ớt bột, mật ong

Cách làm khô gà lá chanh

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sau khi gà chín, bạn cho gà ra tô và đổ nước lạnh vào và ngâm khoảng 1 phút. Bạn xé gà thành những miếng nhỏ rồi bỏ lên thớt đập cho miếng gà tơi ra.

Tiếp tục xé đến khi thành những sợi mỏng.

Bước 3: Pha nước sốt

Cho cho 1 muỗng ớt bột, 4 muỗng cafe nước mắm, 4 muỗng cafe dầu điều, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe đường, 2 muỗng cafe hạt nêm và 2 muỗng cafe mật ong vào 1 cái chén rồi khuấy đều lên.

Ám ảnh vì thế giới ngập trong rác thải nhựa
Ám ảnh vì thế giới ngập trong rác thải nhựa

Bước 4: Làm khô gà

Bạn chuẩn bị 1 chiếc chảo, phi thơm tỏi và ớt băm. Cho phần nước sốt vừa pha vào và thêm vào đó 2 chén nước luộc gà.

Khi nước sốt sôi, bạn cho gà xé vào và xào đều lên. Chú ý xào với lửa nhỏ và xào đến khi nước sốt thấm hết vào thịt gà thì cho lá chanh và ớt trái vào. Đảo đều rồi tắt bết.

Thành phẩm

Vậy là món khô gà lá chanh đã hoàn thành rồi. Rất nhanh và đơn giản phải không nào? Bạn cho khô gà ra đĩa rồi bỏ vào lò sấy hoặc lò nướng và sấy khoảng 5 phút. Nếu không có lò sấy thì bạn có thể phơi khô gà ở ngoài nắng nhé. Khô gà rất thơm và dai luôn. Vị ngọt ngọt xen lẫn cay cay lại thoang thoảng mùi lá chanh cực hấp dẫn. Có món này nhâm nhi cuối tuần thì tuyệt vời ông mặt trời luôn đó!

Các bạn thấy món khô gà lá chanh này như thế nào? Riêng Bách hóa xanh thì thích mê món này thôi. Chỉ với một ít nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một món ăn vặt thơm ngon hấp dẫn rồi. Nhanh nhanh thực hiện rồi mời gia đình và bạn bè thưởng thức nào!

TGTH/ST

Chia sẻ

FacebookTwitterWhatsAppPinterestEmail
Report

Dành cho quý vị

Cá lóc - Rau đắng đất

Cá lóc – Rau đắng đất

Ra giêng, tiết trời hừng đông còn se lạnh, một “anh Hai” của miền Tây Nam bộ thong thả dạo trên ruộng đồng. Bất chợt anh nhón chân khẽ kêu:...
Món ăn giúp quý ông luôn phong độ - 1

Món ăn giúp quý ông luôn phong độ

Nam giới thường hay giấu chuyện yếu sinh lý vì sợ đối tác chê cười nên khi gặp rắc rối trong chuyện ấy họ thường giấu nhẹm. Sự kiện: Thực phẩm...

Câu chuyện ăn chay

An toàn thực phẩm – Ăn chay đang là xu hướng (nhỏ) ngày càng tăng trong xã hội ăn… thịt. Ăn chay ở đây được hiểu là chay tuyệt đối...
Sushi diem hap dan trong am thuc Nhat Ban

Điều gì khiến ẩm thực Nhật Bản hấp dẫn như vậy?

1. Sushi – biểu tượng của Nhật Bản Nhắc đến nước Nhật, chắc hắn mỗi chúng ta đều nghĩ ngay đến món sushi trứ danh. Sushi thường được cắt thành...

Trứng cút nhỏ nhưng “sừng sỏ”

Nói trứng cút “sừng sỏ” vì một thời nó dính líu đến cơn sốt chim cút do các tay xì thẩu1 Sài Gòn bắt tay với xì thẩu Hong Kong,...
Hoc cach sap xep hop com nhu nguoi Nhat hinh anh 1 IMG_5057_1.JPG

Nghệ thuật sắp xếp hộp cơm của người Nhật Bản

Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, hình thức của món ăn luôn được chú trọng hàng đầu. Họ thường coi việc sắp xếp hộp cơm bento hàng ngày của...
2 cách làm cá kèo kho : kho rau răm và kho tộ ngon

Thương nhớ cá kèo

Thập niên 50 quê tôi thật sự sống trong cảnh thanh bình, gạo trắng nước trong, mức chênh lệnh giữa giàu nghèo của người dân không đáng kể. Gò Công...
mam-tom

Mắm tôm: Thứ đồ chấm “người thì xua đuổi, kẻ lại thèm thuồng”

Mắm tôm: Thứ đồ chấm gây mâu thuẫn bậc nhất trong ẩm thực Việt Nam. Người nghĩ đến nó với cái nhăn mũi khe khẽ vì cái mùi quá nồng....

Cách làm mì trộn tóp mỡ

Bạn đã quá ngán với mì gói nước sôi? Bạn muốn đổi cách chế biến khác với mì gói để thay đổi khẩu vị? Cách làm mì trộn tóp mỡ...
comxanh

Cốm mùa Thu Hà Nội

Mùa thu Hà Nội cũng là mùa cốm. Những hạt cốm xanh non được coi là đặc trưng của đất Hà Thành. Cốm ngon nhất là vào độ giữa thu,...

Sử dụng máy tính đúng cách

Làm việc và chơi game 1 lúc đã đau tay? Đó là do bạn sử dụng sai cách thôi. Trước khi đọc bài viết này, nhìn xuống tay mình trước...
Sơn Móng Tay, Trái Tim, Lễ Tình Nhân

Liệu từ chối khách “walk-in” có phải là quyết định đúng đắn cho các tiệm nail

Hình thức khách “walk-in” (khách tự đến mà không hẹn trước) đã từng được ủng hộ tại rất nhiều salon làm đẹp, trong đó có tiệm nail. Tuy nhiên, trong...
1001 thắc mắc: Vì sao sư tử mẹ ăn thịt con mình?

1001 thắc mắc: Vì sao sư tử mẹ ăn thịt con mình?

Hình minh họa Câu chuyện thương tâm xảy ra tại vườn thú Leipzig của Đức khi bà mẹ sư tử Kigali bỗng nhiên ăn thịt cả 2 đứa con mình...
Screen Shot 2021-04-21 at 00.24.04.png

Vì sao thiết kế của iMac có phần cằm dưới dày hơn phần còn lại?

Ttại sao viền dưới của iMac lại quá dày như vậy, tại sao không làm viền mỏng như màn hình Apple Pro Display XDR có phải là đẹp không, có...

Kỳ án Lệ Chi viên – Hung thủ thực sự là ai?

Trong khi dư luận ngày càng có xu hướng cho rằng Nguyễn Thị Lộ cũng chỉ là nạn nhân trong kỳ án Lệ Chi viên thì một câu hỏi quan...

Những bệnh viện hơn 1 thế kỷ ở Sài Gòn

Y viện Hải quân thời Pháp thuộc nay là Bệnh viện Nhi đồng 2, còn Bệnh viện Nhiệt đới chính là Bệnh viện Chợ Quán cũ thuộc loại cổ nhất...
Bí ẩn đằng sau kí tự chữ X trong lòng bàn tay-1

Bí ẩn đằng sau kí tự chữ X trong lòng bàn tay

Những đường chỉ tay và biểu tượng trong lòng bàn tay có liên quan đến tính cách và triển vọng tương lai về nghề nghiệp, hôn nhân, tiền bạc và...

Phân có mùi vị gì? Ăn phân có cảm giác thế nào?

Trong vô số nghiên cứu khoa học chính thống nghiêm túc, đôi khi có những nghiên cứu nghe có vẻ bốc mùi,... “Cái này khó ăn như phân ấy!” Trong...
Lưu bản nháp tự động

Đá cá lăn dưa là gì?

Người Nam Kỳ gọi những thằng láo cá lưu manh, kiểu như ăn giựt, tiểu yêu trong xóm làng là cái đồ ..." Đá cá lăn dưa" Đây là câu...

Tại sao gọi là ngã 6 Cộng Hòa?

Đài kỷ niệm Cảnh Sát Quốc Gia Việt Nam Cộng Hòa ở Ngã Sáu Cộng Hòa ,thời Việt Nam Cộng Hòa là bùng binh ngã 6 này có tượng một...
GDCD 6_ Bài 9: Lịch sự, tế nhị | THCS Nguyễn Du Q.1

Lịch sự nơi công cộng

Hiệu buôn Vào hiệu buôn, dù gặp chủ hay người bán hàng quen, chúng ta cũng không nên nói chuyện quá lâu vì làm ngăn trở việc buôn bán của...
Người phu bên chiếc xe tay  /// ẢNH: T.L

Những mảnh đời xe kéo

Một lần vào kho đạo cụ của Hãng phim truyện VN, tôi kéo thử chiếc xe kéo tay (thường gọi là xe tay) được phục chế nguyên bản để làm...

Thể loại

  • Đời sống
  • Muôn vẻ Hoa Kỳ
  • Nghề Nails
  • Tài chính
  • Văn hóa
  • Sức khỏe
  • Khám phá – Chia sẻ
  • Ẩm thực
  • Ký sự – Hồi tưởng
  • Giáo dục
  • Du lịch
  • Khoa học
  • Nuôi dạy con
  • Xưa
  • Đặc sản vùng miền
  • Suy ngẫm – Nghệ thuật sống

Bài nên xem

Spa, Hương liệu, tinh dầu, Dầu mỹ phẩm, chai thủy tinh, muối biển, thực vật, những chiếc lá xanh, thay thế, Sức khỏe, bồn tắm, chai, Sản phẩm, Nước, chất lỏng, Đồ uống

Cách phối hợp tinh dầu cho người mới sử dụng

Xã hội ngày càng phát triển thì áp lực của con người càng lớn. Vì vậy, họ mong muốn tìm kiếm một biện pháp giúp thư giãn, giảm căng thẳng...

BẬU NHỎ

BẬU... nhỏ! oOo Có lẽ giờ đây bớt “rụ” rồi! Chỉ dùng nước lã để cầm hơi Anh em chí cốt khều... giao cốc?! Chiến hữu thân thương kiếu chớ...

Người Nhật thật sự đánh giá thế nào về người Việt Nam: “các anh sẽ muôn đời khổ”

Một kỹ sư Nhật khi về nước đã không ngại ngần nói với người công nhân VN: ‘Người Việt các anh sẽ muôn đời khổ. Đấy là vì các anh...

Làm thế nào để có thẻ xanh ở Mỹ?

Thẻ xanh ở Mỹ được xem là niềm mơ ước đối với bất cứ ai đang ấp ủ ý định sang Mỹ sinh sống và phát triển tương lai, vậy...
Thương cảng Đà Nẵng, quá khứ đến tương lai – Da Nang Port

Cảng Đà Nẵng xưa

Do vị trí địa lý cùng điều kiện tự nhiên thuận lợi, vấn đề quy hoạch cảng biển Đà Nẵng đã được chính quyền thuộc địa quan tâm ngay từ...
Sài Gòn xưa: Hiệp sĩ cầu Ba Cẳng

Hiệp sĩ cầu Ba Cẳng

Trước 75, người ta đồn rằng cao bồi du đãng lộng hành khắp Sài Gòn – Chợ Lớn, riêng dân chơi cầu Ba Cẳng gần chợ Kim Biên vừa có...

Con dâu mới về nhà chồng

Cư dân mạng được nhiều phen cười bể bụng với các pha nấu ăn có một không hai của các cô gái. Ngô xuyên màn đêm, cá giận dữ, cupcake...
Khu lăng mộ của Thống thủ Mạc Cảnh Huống nhỏ hẹp nằm trong khu dân cư.  Nguồn: duyxuyenrt.vn

Mạc Cảnh Huống – một vị khai quốc công thần dưới triều Nguyễn

Từ những tư liệu trong Châu bản triều Nguyễn đến gia phả dòng họ Mạc ở xã Trà Kiệu, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam đều cho thấy Mạc Cảnh...

THÈ LE…

KHOE NÈ ... THÈ LE NHE!!! (Dĩ đề vi vận) oOo Tạc gỗ như vầy mới dám KHOE Hai trong một đó thích không NÈ! Dùi xeo rỉ rả tay...
Lưu bản nháp tự động

Gỏi Nham Gò Công – Món ngon tiến cung

Gỏi là món ăn trong bộ tứ: Nem-Bì-Chả-Gỏi, "bốn ăn chơi", có mặt trong các bữa tiệc sang trọng của người có tiền ngày xưa. Nước mình ở đâu cũng...

Ảnh ám ảnh bên trong boongke trùm phát xít Hitler tự sát

Ngày 30/4/1945, trùm phát xít Hitler tự sát trong boongke dưới lòng đất tại trụ sở của trùm phát xít ở Berlin, Đức. Vào tháng 4/1945, trong khi quân đội...
Lưu bản nháp tự động

Hoàng tử Miến Điện ở Sài Gòn Xưa

Rất ít người Việt để ý đến một sự kiện ở Sài Gòn có liên quan đến lịch sử Miến Điện (Myanmar) ở giai đoạn vào cuối thế kỷ 19...
Bản vẽ phác thảo chân dung hai nghi phạm của cảnh sát. Ảnh: Unsolvedmysteries

Tên cướp ngụy trang khét tiếng nước Mỹ

Sau 15 năm gây án ở 28 ngân hàng, bộ đôi 'Những tên cướp mặc áo khoác dài' sa lưới vì một lần chạy quá tốc độ. Ngày 13/11/1991, hai...

Cuộc sống ở Chợ Lớn năm 1991 qua ảnh của Patrick Zachmann

Chân dung các đại gia người Hoa, thi hài người quá cố trong nhà tang lễ Chợ Lớn, khu nhà trọ bình dân ở đường Lê Quang Sung… là loạt...
Nhuoc diem qua lon khien quai vat bien Caspian som bi Nga khai tu-Hinh-2

Nhược điểm quá lớn khiến quái vật biển Caspian sớm bị Nga khai tử

Ekranoplan (máy bay lai tàu đệm khí) lớp Lun của Liên Xô/Nga từng được kỳ vọng sẽ trở thành "quái vật biển Caspian" đối với nhóm tác chiến tàu sân...

Suy ngẫm về đạo làm quan của nguyễn Công Trứ

Đọc các quy tắc của Nguyễn Công Trứ, cứ ngỡ ông là một người sống trong xã hội thời nay chứ không phải là một ông quan thời phong kiến...
chu dịch

10 triết lý của cổ nhân giúp sống thản nhiên với cuộc đời

Trên đời này, hạnh phúc lớn nhất của một người có lẽ không ngoài việc trong lòng không có phiền muộn. Tai họa của một người có lẽ không có...

Vì sao YAKULT chỉ sản xuất loại lon tí hon?

Trước khi bán sản phẩm đầu tiên ra thị trường vào năm 1935, Giáo sư, bác sĩ Minoru Shirota - cha đẻ của Yakult đã mất 15 năm nghiên cứu...

Bố mẹ nên làm gì khi trẻ bị bàn chân bẹt?

Theo quan niệm xưa, ông bà ta thường cho rằng một đứa trẻ sinh ra với lòng bàn chân phẳng lì thì sẽ có số hưởng giàu sang phú quý....
Biên Hòa - Trận bão lụt năm Nhâm Thìn 1952 | manhhai | Flickr

Bão lụt năm con Rồng 1904 ─ 1952

Xem ra thì miền Nam là miền có phước nhứt trong ba miền của nước ta, về mặt thiên tai.  Có những người miền Nam suốt đời chẳng thấy bão lần...

Đức tính của người có tu dưỡng

Để trở thành một người có tu dưỡng, con người phải trải qua một thời gian rèn luyện và bồi dưỡng lâu dài. Muốn biết một người có tu dưỡng...
Đêm phố nằm nhớ quê - Girly.vn

Lãng quên

Đến lúc [nào đó] Chúng ta lãng-quên-nhau [chỉ có điều-không-cùng-một-thời khắc] Chúng ta lãng quên thêm nhiều người khác nữa, Rồi lại đến lúc [nhanh thôi] Loài người sẽ không...

‘Phòng tuyến chùa’ có một không hai tại Nam kỳ: Kỳ 4/5 – Chùa Ao và chùa Kiểng Phước

Bản đồ Sài Gòn và khu vực đồn Chí Hòa trong cuộc tấn công ngày 24 và 25.2.1861 cho thấy, trong bốn ngôi chùa thì Kiểng Phước nằm xa đường...
Ký ức đẫm máu của một sĩ quan Pháp trong cuộc xâm lược An Nam

Ký ức của một sĩ quan Pháp trong cuộc xâm lược An Nam

Chúng tôi đã chôn họ xuống cát như những con chuột, những người đàn ông An Nam rất xấu xí, gầy gò, rách rưới, khốn khổ, chỉ được trang bị...
Page load link
Logo

Tạp chí ĐÁNG NHỚ

Đáng Nhớ là kho dữ liệu lớn của người Việt với nội dung đặc sắc, phong phú, độc đáo về hình thức góp phần giữ gìn văn hóa Việt.

    • Cổ học tinh hoa
    • Tâm linh
    • Âm nhạc
    • Phong tục
    • Cưới hỏi
    • Sinh dưỡng
    • Tang lễ
    • Ngôn ngữ

Hệ thống

  • Lời phi lộ!
  • Dòng thời gian
  • Liên lạc

Liên kết

  • Gửi bài
  • Góp ý

Tra cứu

  • Logo Ca Dao
  • Logo TMTĐ
  • Logo VHVN
  • Logo Ảnh
  • Logo Hán-Việt
  • Logo Việt-Nôm
  • Logo Tiếng Việt
  • Logo Âm Lịch
  • Logo Truyện
    • Video
    • Ảnh
    • Infographic
    • Ăn sạch/Sống khoẻ
    • Tủ sách
    • Tài liệu
    • Rao vặt
    • Yêu Nail
    • Học tiếng Anh
    • Sách hay
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Logo

©2019-2025 Tạp chí ĐÁNG NHỚ. DNFramework v0.3.0 beta-2

  • Điều lệ
  • Liên lạc
  • Quyên góp
  • Hướng dẫn