Kiến thức phổ thông

Canh lá đắng là một món ăn độc đáo của người Thanh Hóa. Vị đắng của rau không thể nhầm lẫn giữa rau đắng hay khổ qua. Thứ đắng rất riêng...

Khi những gánh lúa theo người nông dân về nhà cũng là lúc đồng ruộng ở Vĩnh Long trơ gốc rạ. Đám thanh niên trong xóm rỗi việc lại rủ...

Vị trí: Đường Bà Lê Chân nằm trên địa bàn phường Tân Định, Quận I khởi đầu từ đường Hai Bà Trưng đến đường Trần Quang Khải, dài 193m, lộ...

Hợp âm 9 Một hợp âm 9 được tạo ra bằng cách thêm vào hợp âm 7 một quãng 9 Các hợp âm 9 thông dụng nhất được xây dựng...

Gà đã trở thành đặc sản, có mặt ở nhiều nơi, quen thuộc với tất cả mọi người. Nhưng muốn ăn gà ngon đúng điệu, đậm chất thì phải tìm...

Nhắc đến Phương Lang, người ta không chỉ nhớ về ngôi làng với khung cảnh đẹp yên bình mà còn nhớ về món bánh ướt ngon nức tiếng “bánh ướt...

Sá sùng vốn vẫn được người Hải Phòng ví von là quý như vàng. Trước kia, sá sùng được dâng lên vua chúa bởi sự thơm ngon và vị ngọt tự...

Bánh canh chả cá là món ăn bình dân quen thuộc của người Nha Trang nhưng hầu hết những ai đến đây cũng muốn thử được ăn một lần. Bánh...

Đến Na Hang ngoài món thịt lợn đen mà người ta còn dốc cạn chén nghĩa chén tình trong bầu rượu ngô nức tiếng. Rượu ngô Na Hang được nấu từ ngô nếp nương nấu...

Là niềm tự hào của người dân Huế, đây là món ngon Huế ai đi xa cũng phải nhớ. Mè xửng là thứ kẹo ngon lại còn dai dai, ăn mãi vẫn...

Ốc được luộc sơ cho rồi bỏ lên lửa than nướng, vừa nướng vừa bỏ nước mắm đã làm sẵn gia vị như tiêu, tỏi, bột ngọt… khi thấy nước...

Vị trí: Đường nằm trên địa bàn các phường 2, 3 quận 3 từ đường Nguyễn Đình Chiểu đến đường Điện Biên Phủ, dài khoảng 460 mét. Lịch sử: Trước...

Hợp âm và chuỗi hòa âm Nhà âm nhạc học người Pháp Jacques Chailley, trong cuốn Traite d'analyse harmonique, đã bình luận rằng thật là một sai lầm khi giải...

So biển là một trong những loài có độc tố tự nhiên có thể gây ngộ độc cho con người do người dân tưởng nhầm chúng với con sam biển....

Để làm món nem này, người ta thường lấy những chiếc măng vầu đắng, đem luộc chín rồi lột lấy những tấm lá bánh tẻ mềm và dai. Điều đặc...

Thực phẩm nào cũng có hạn sử dụng, chúng thường được in trên bao bì để người tiêu dùng có thể yên tâm hơn trong việc sử dụng. Tuy nhiên,...

Thời Pháp thuộc do muốn độc quyền kinh doanh rượu nên Pháp cấm dân ta nấu rượu. Ấy vậy mà bà con Gò Đen lại cứ lén lút nấu rồi...

Dừa – chuối quả là sự kết hợp hoàn hảo để tạo ra sự món ăn với cái tên kỳ lạ là “chuối đập”. Nếu bạn có thắc mắc với cái...

Người Hà Nội từ xưa đến nay vốn thanh tao, lịch thiệp và vô cùng tinh tế trong cách ăn nói, đi đứng và cả ăn uống. Vẻ lịch thiệp...

Hồng Nhân Hậu có đặc điểm không có hạt, khi chín màu chuyển dần từ đỏ tươi sang đỏ thẫm, da mỏng mịn căng tròn và giòn thơm quyến rũ....

Trong quá trình tìm hiểu cách chơi Rubik, chắc chắn các bạn sẽ bắt gặp và cần nắm bắt rất nhiều kí hiệu khác nhau. Đặc biệt là các bạn...

Không chỉ vùng biển mà hầu như ở mọi nơi, chả cá luôn là món ăn rất phổ biến và không khó kiếm. Nhưng Loca muốn đặc biệt giới thiệu...

Nói đến đặc sản tiến vua, ngoài cá kho làng Vũ Đại, quýt Lý Nhân, nếu không kể đến chuối Ngự Đại Hoàng thì thật thiết sót. Chuối ngự ở...

Món ngon đặc sản Đồng Tháp phải nhắc đến món ốc treo giàn bếp với cách làm khác lạ. Ốc để làm món treo giàn bếp thường là những con...