Bình Hòa Phước xưa nay nổi tiếng với những vườn chôm chôm đỏ rực. Chôm chôm ở đây ngọt lịm, thịt lại không dính hạt nên được rất nhiều người yêu chuộng. Cũng vì thế mà chôm chôm ở Vĩnh Long được cho là ngon nhất nước.

Cứ lễ lạt tụ tập là bà con ở xứ sông nước lại rủ nhau đổ bánh xèo. Cái thứ bánh nghe qua tưởng chừng đơn giản nhưng có hàng tá việc lắt nhắt trong đó. Hồi đó, mỗi lần đổ bánh xèo phải dậy

Nếu muốn tìm một món nước cho nhũng ngày lành lạnh khi ghé Vĩnh Long thì lẩu gà nòi là lựa chọn phù hợp dành cho bạn. Gà được thả vườn nên dai và ngọt thịt. Món lẩu gà nòi nấu chỉ cần vài cây sả, đậu

Không biết từ khi nào cứ dịp Tết bà con miền Tây lại nô nức gói bánh tét. Tùy vùng miền mà người ta lại sáng tạo ra một loại bánh khác nhau. Riêng ở miệt vườn Vĩnh Long thì có bánh tét ba nhân

Về miệt sông nước như Vĩnh Long thì hải sản nhiều không sao kể hết. Về đây mà không ăn sản vật cho đã miệng thì buồn biết mấy. Từ con cá rô, cá lóc, tôm sú, tép rong… và dĩ nhiên cũng không thể

Món ăn nghe tên gọi lạ lùng này chính là đặc sản độc nhất vô nhị của xứ Vĩnh Long. Người ta kể lại thuở cơ cực thịt thà không có nhưng nhà nào cũng có mấy củ khoai lang với mắm sống ăn cho

Phàm là người ở miền Tây thù không ai mà không biết cá út. Cá út thường sống ở sông và cũng ai ít nuôi chúng. Những buổi ghe về hay tháo đầm tôm người nào may mắn thì sẽ có được mớ cá tươi ngon cho

Làng nghề truyền thống bánh tráng nem cù lao Lục Sĩ (còn gọi là cù lao Mây) tồn tại đã hơn 70 năm. Đến đây bạn có thể thưởng thức được rất nhiều loại: bánh tráng ớt, bánh tráng sữa, bánh tráng ngọt… tuy nhiên nếu không thưởng

Khi cái nắng oi nồng của mùa hè xuất hiện cũng là lúc dàn đồng ca ve sầu bắt đầu râm ran. Không chỉ góp nhạc cho ngày hè ve sầu còn trở thành món đặc sản của Vĩnh Long nhiều năm trở lại đây. Ve sầu

Nói về giống bưởi Năm Roi của Vĩnh Long thì quả thật là một đặc sản cực kỳ nổi tiếng. Về tên gọi độc đáo của bưởi thì có rất nhiều giai thoại nhưng vẫn là muốn giữ quả bưởi quý nên người xưa dặn dò con cháu nếu

Khi những gánh lúa theo người nông dân về nhà cũng là lúc đồng ruộng ở Vĩnh Long trơ gốc rạ. Đám thanh niên trong xóm rỗi việc lại rủ nhau đi bắt chuột đồng. Rồi nào kẻ hun khói, kẻ cầm cây, cuốc…náo nhiệt

Vĩnh Long được biết đến là một “vương quốc” của loại có tên gọi mỹ miều: thanh trà. Mà thoạt nhìn bên ngoài thanh trà đẹp như người con gái đang độ xuân thì thật. Thanh trà thường có hai loại chua và ngọt. VietFlavour mách