Tạp chí ĐÁNG NHỚ Tạp chí ĐÁNG NHỚ
Logo

Xưa/Cũ

Ngày xưa, người xưa.

Logo

Ký sự/Hồi tưởng

Những ký ức đẹp.

Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhạc lý cơ bản

Lịch sử tên đường

Trò chơi trí tuệ

Trò chơi dân gian

Đoán điềm

Giải mộng

Nhân tướng học

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Nuôi dạy con

Tất cả danh mục
Xưa/Cũ Ký sự/Hồi tưởng
Logo

Muôn vẻ Hoa Kỳ

Văn hoá, đời sống xứ cờ hoa.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Đặc sản vùng miền

Những món ăn đặc trưng của các địa phương.

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Sức khoẻ

Nuôi dạy con

Xem chi tiết →
Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Kiến thức phổ thông

Kiến thức chung, căn bản, phổ thông.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

  • Nhạc lý cơ bản
  • Lịch sử tên đường
  • Trò chơi trí tuệ
  • Trò chơi dân gian
Xem chi tiết →
Logo

Biếm hoạ

Ảnh biếm hoạ, vui nhộn, đẹp mắt.

Logo

Infographic

Hình ảnh đồ họa, kiến thức, thông tin.

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

  • Đoán điềm
  • Giải mộng
  • Nhân tướng học
Luận giải huyền thư →
Xem chi tiết →
Danh mục
Skip to content
Home/Đặc sản vùng miền/Hà Nội

Bánh gio

Bánh gio chấm mật ngon không cưỡng lại được

Bánh gio Hà Nội còn được gọi với tên gọi là bánh tro, bánh ú tro hay bánh nẳng. Đây là một loại bánh truyền thống Hà Thành, được làm với các thành phần chính là gạo nếp ngâm qua nước tro. Loại bánh này


Bánh khúc Hoàng Mai

Bánh khúc ăn nóng là ngon nhất

Bánh khúc Hoàng Mai cũng nằm trong các món đặc sản Hà Nội được chọn làm quà biếu. Đây chính là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của làng. Người Hà Nội rất yêu thích xôi khúc vì hương vị đặc biệt của


Mứt sen trần

Mứt sen

Người Hà Nội từ xưa đến nay vốn thanh tao, lịch thiệp và vô cùng tinh tế trong cách ăn nói, đi đứng và cả ăn uống. Vẻ lịch thiệp và tinh tế đó được thể hiện rất rõ ràng qua thói quen ăn mứt


Bánh chưng Tranh Khúc

Bánh chưng Tranh Khúc

Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc với hầu hết những người dân miền Bắc nước ta. Đây không phải là một thứ bánh quá hiếm gặp hay khó tìm, nhưng chỉ có bánh chưng Tranh Khúc, Hà Nội mới thể hiện được


Bánh gai làng Giá

Bánh gai là thứ quà quê dân dã mộc mạc

Bánh gai làng Giá là món bánh màu đen, có dừa tươi và vừng, bên trong bánh gai là nhân đỗ xanh vô cùng thơm ngon. Đỗ dùng để làm bánh gai phải là loại đỗ chè, hạt nhỏ, vỏ già hơi mốc mốc. Gạo


Bánh dày Quán Gánh

Bánh giày

Bánh dày là thức bánh truyền thống Hà Nội, với lớp vỏ bánh trắng tròn, mịn màng cùng nhân đỗ ngọt dẻo dai. Đây là món ăn có lẽ đã gắn liền với đất và người Hà Nội đến cả ngàn năm, xuất hiện từ


Bánh phu thê

Bánh phu thê còn được làm sính lễ trong cưới hỏi

Bánh phu thê hay còn gọi là bánh xu xuê là món ăn đặc sản Hà Nội có nhiều màu sắc khác nhau: xanh, đỏ, cam, vàng, vô cùng bắt mắt. Món bánh nhỏ nhỏ xinh xinh này mang ý nghĩa về một lời chúc


Giò chả Ước Lễ

Giò chả Ước Lễ

Ở Hà Nội có làng Ước Lễ nổi tiếng với món đặc sản giò chả. Giò chả Ước Lễ cũng là một trong những món ăn đặc sản Hà Nội được yêu thích bởi du khách gần xa bởi vị ngon và sự đảm bảo


Bưởi Diễn

Bưởi Diễn

Bưởi Diễn là loại bưởi thuộc làng Diễn, nay thuộc phường Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Bưởi Diễn gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng tang, vàng ruộm và những tép bưởi mọng nước bên trong. Một điều đặc biệt hơn nữa là


Sấu

Quả Sấu

Cây sấu cũng như những quả sấu nhỏ xinh từ bao năm nay đã trở thành một biểu tượng của trời Hà Nội dễ dàng gợi mỗi người nhớ đến mảnh đất Hà thành ngàn năm văn hiến. Sấu Hà Nội vỏ cứng, vị giòn


Bánh chè lam

Đặc sản chè lam

Nếu ngày xưa, món bánh chè lam thường chỉ được làm và sử dụng vào dịp Tết như một món bánh có ý nghĩa đặc sắc, thì ngày nay, người ta có thể mua bất cứ lúc nào. Miếng bánh chè lam có màu nâu


Trà sen Tây Hồ

Trà sen mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thư thái

Trà sen Tây Hồ cũng là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà biếu nổi tiếng. Đây là món quà vô cùng ý nghĩa mang theo hương vị của Hà Nội đến với con người gần xa. Trà sen Tây Hồ được xem


1Next

Bài nên xem

Cổ nhân giảng: Trong đạo làm người thì có 4 điều cần phải kính sợ

Lúc nào được nghỉ?

Thầy Tử Cống hỏi Khổng Tử: “Tử này mệt về học, khốn về đạo, bây giờ muốn nghỉ để thờ vua có nên không?” Đức Khổng Tử nói: - Phận...
Chim Bồ Câu Nhà - Loài Vật

Nguồn gốc tên gọi Bồ Câu

Bồ câu là một kiểu từ ngữ khá hiếm gặp trong tiếng Việt, mà các nhà ngôn ngữ học thường gọi đó là "từ ngẫu hợp". Đó là đơn vị...

Câu Chuyện Lập Nghiệp Của Ông Chủ Rạp Hưng Đạo Xưa

Ba Ngày Tết người dân Sài Gòn hay đi coi hát cải lương ở đây nhưng ít ai biết ông chủ Rạp Hưng Đạo ngày xưa lập nghiệp như thế nào Năm 1940...
Hà Nội - Văn Miếu: Reader

Trọn bộ 270 bức ảnh về Hà Nội năm 1991-1993 của Hans-Peter Grumpe – Phần 2

Hàng trăm khoảnh khắc đời thường bình dị ở Hà Nội đầu thập niên 1990 đã được nhiếp ảnh gia người Đức Hans-Peter Grumpe ghi lại một cách vô cùng...

ANH ẤY ẨU?!

ANH ẤY ẨU?! oOo Bác “BUỒI” bạo bệnh bỗng bư bư “Cải chữ” chà chôm… cãi cũng cừ! Dốt dát dông dài, dê dễ dụ Đui đòi đặt để, đớt...
Quốc văn giáo khoa thư, Ký ức vụn về chuyện học ở miền Nam thời Đệ nhất Cộng hòa (kỳ 2)

Nhìn lại một thời Quốc văn giáo khoa thư

Câu chuyện về sách giáo khoa cho trẻ vẫn còn dài dài, vì đó là một vấn nạn lâu năm chưa được giải quyết rốt ráo. Chợt nhớ đến bài...
ds 160

HƯỚNG DẪN ĐIỀN TỜ KHAI VISA MỸ DS 160 VÀ MỘT SỐ LƯU Ý QUAN TRỌNG

1. MẪU ĐƠN DS 160 LÀ GÌ? Trang web bạn cần biết để làm mẫu đơn xin phỏng vấn visa Mỹ Mẫu đơn DS 160 là tờ khai bắt buộc...

Hấp hối môi trường Việt…

[embed]https://www.youtube.com/watch?v=zNgetFpOOTQ[/embed] Báo cáo hiện trạng môi trường quốc gia giai đoạn 2011 - 2015 do Bộ Tài nguyên và Môi trường công bố phác họa bức tranh tổng thể môi...

8 loại tiểu nhân nên cẩn trọng

Gặp gỡ nhìn nhận được quý nhân đã khó, nhận diện được kẻ tiểu nhân lại càng khó hơn. Cổ nhân đã đúc rút 8 loại tiểu nhân nên cẩn...
bai-Gio-thoi--tren-xu-Canh-Den---dad1

Xứ Cạnh Đền là xứ nào?

Câu hát “Từ ngày xa đất Tiền Giang, em theo anh về xứ Cạnh Đền. Muỗi kêu mà như sáo thổi, đỉa lềnh tựa bánh canh…”  có bao giờ bạn...
kidsonline-10-chuyen-nguoc-doi-trong-cach-day-con-o-viet-nam

Những sai lầm nuôi dạy trẻ trong cách giáo dục ở Việt Nam

Giáo dục tại Việt Nam luôn là vấn đề đã và đang được tranh cãi nhiều nhất bởi nhiều cách suy nghĩ cũng như phương pháp giảng dạy còn cổ...

Chuyện mèo, chuyện chó

Mèo đen, mèo trắng Ở khu Tây Đơn, thuộc thành phố Bắc Kinh, có một nhà hàng do Trần Nghị và Chu Đức đề nghị Chu  n Lai sáng lập...
Page load link
Logo

Tạp chí ĐÁNG NHỚ

Đáng Nhớ là kho dữ liệu lớn của người Việt với nội dung đặc sắc, phong phú, độc đáo về hình thức góp phần giữ gìn văn hóa Việt.

    • Cổ học tinh hoa
    • Tâm linh
    • Âm nhạc
    • Phong tục
    • Cưới hỏi
    • Sinh dưỡng
    • Tang lễ
    • Ngôn ngữ

Hệ thống

  • Lời phi lộ!
  • Dòng thời gian
  • Liên lạc

Liên kết

  • Gửi bài
  • Góp ý

Tra cứu

  • Logo Ca Dao
  • Logo VHVN
  • Logo Hán-Việt
  • Logo Việt-Nôm
  • Logo Tiếng Việt
  • Logo Âm Lịch
    • Video
    • Ảnh
    • Infographic
    • Ăn sạch/Sống khoẻ
    • Tủ sách
    • Tài liệu
    • Học tiếng Anh
    • Sách hay
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Logo

©2019-2026 Tạp chí ĐÁNG NHỚ. DNFramework v0.3.0 beta-2

  • Điều lệ
  • Liên lạc
  • Quyên góp
  • Hướng dẫn