Tạp chí ĐÁNG NHỚ Tạp chí ĐÁNG NHỚ
Logo

Xưa/Cũ

Ngày xưa, người xưa.

Logo

Ký sự/Hồi tưởng

Những ký ức đẹp.

Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhạc lý cơ bản

Lịch sử tên đường

Trò chơi trí tuệ

Trò chơi dân gian

Đoán điềm

Giải mộng

Nhân tướng học

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Nuôi dạy con

Tất cả danh mục
Xưa/Cũ Ký sự/Hồi tưởng
Logo

Muôn vẻ Hoa Kỳ

Văn hoá, đời sống xứ cờ hoa.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Đặc sản vùng miền

Những món ăn đặc trưng của các địa phương.

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Sức khoẻ

Nuôi dạy con

Xem chi tiết →
Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Kiến thức phổ thông

Kiến thức chung, căn bản, phổ thông.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

  • Nhạc lý cơ bản
  • Lịch sử tên đường
  • Trò chơi trí tuệ
  • Trò chơi dân gian
Xem chi tiết →
Logo

Biếm hoạ

Ảnh biếm hoạ, vui nhộn, đẹp mắt.

Logo

Infographic

Hình ảnh đồ họa, kiến thức, thông tin.

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

  • Đoán điềm
  • Giải mộng
  • Nhân tướng học
Luận giải huyền thư →
Xem chi tiết →
Danh mục
Skip to content
Home/Đặc sản vùng miền/Hà Nội

Bánh gio

Bánh gio chấm mật ngon không cưỡng lại được

Bánh gio Hà Nội còn được gọi với tên gọi là bánh tro, bánh ú tro hay bánh nẳng. Đây là một loại bánh truyền thống Hà Thành, được làm với các thành phần chính là gạo nếp ngâm qua nước tro. Loại bánh này


Bánh khúc Hoàng Mai

Bánh khúc ăn nóng là ngon nhất

Bánh khúc Hoàng Mai cũng nằm trong các món đặc sản Hà Nội được chọn làm quà biếu. Đây chính là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của làng. Người Hà Nội rất yêu thích xôi khúc vì hương vị đặc biệt của


Mứt sen trần

Mứt sen

Người Hà Nội từ xưa đến nay vốn thanh tao, lịch thiệp và vô cùng tinh tế trong cách ăn nói, đi đứng và cả ăn uống. Vẻ lịch thiệp và tinh tế đó được thể hiện rất rõ ràng qua thói quen ăn mứt


Bánh chưng Tranh Khúc

Bánh chưng Tranh Khúc

Bánh chưng là món ăn truyền thống quen thuộc với hầu hết những người dân miền Bắc nước ta. Đây không phải là một thứ bánh quá hiếm gặp hay khó tìm, nhưng chỉ có bánh chưng Tranh Khúc, Hà Nội mới thể hiện được


Bánh gai làng Giá

Bánh gai là thứ quà quê dân dã mộc mạc

Bánh gai làng Giá là món bánh màu đen, có dừa tươi và vừng, bên trong bánh gai là nhân đỗ xanh vô cùng thơm ngon. Đỗ dùng để làm bánh gai phải là loại đỗ chè, hạt nhỏ, vỏ già hơi mốc mốc. Gạo


Bánh dày Quán Gánh

Bánh giày

Bánh dày là thức bánh truyền thống Hà Nội, với lớp vỏ bánh trắng tròn, mịn màng cùng nhân đỗ ngọt dẻo dai. Đây là món ăn có lẽ đã gắn liền với đất và người Hà Nội đến cả ngàn năm, xuất hiện từ


Bánh phu thê

Bánh phu thê còn được làm sính lễ trong cưới hỏi

Bánh phu thê hay còn gọi là bánh xu xuê là món ăn đặc sản Hà Nội có nhiều màu sắc khác nhau: xanh, đỏ, cam, vàng, vô cùng bắt mắt. Món bánh nhỏ nhỏ xinh xinh này mang ý nghĩa về một lời chúc


Giò chả Ước Lễ

Giò chả Ước Lễ

Ở Hà Nội có làng Ước Lễ nổi tiếng với món đặc sản giò chả. Giò chả Ước Lễ cũng là một trong những món ăn đặc sản Hà Nội được yêu thích bởi du khách gần xa bởi vị ngon và sự đảm bảo


Bưởi Diễn

Bưởi Diễn

Bưởi Diễn là loại bưởi thuộc làng Diễn, nay thuộc phường Phúc Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội. Bưởi Diễn gây ấn tượng bởi lớp vỏ mỏng tang, vàng ruộm và những tép bưởi mọng nước bên trong. Một điều đặc biệt hơn nữa là


Sấu

Quả Sấu

Cây sấu cũng như những quả sấu nhỏ xinh từ bao năm nay đã trở thành một biểu tượng của trời Hà Nội dễ dàng gợi mỗi người nhớ đến mảnh đất Hà thành ngàn năm văn hiến. Sấu Hà Nội vỏ cứng, vị giòn


Bánh chè lam

Đặc sản chè lam

Nếu ngày xưa, món bánh chè lam thường chỉ được làm và sử dụng vào dịp Tết như một món bánh có ý nghĩa đặc sắc, thì ngày nay, người ta có thể mua bất cứ lúc nào. Miếng bánh chè lam có màu nâu


Trà sen Tây Hồ

Trà sen mang lại cảm giác nhẹ nhàng, thư thái

Trà sen Tây Hồ cũng là một trong những đặc sản Hà Nội làm quà biếu nổi tiếng. Đây là món quà vô cùng ý nghĩa mang theo hương vị của Hà Nội đến với con người gần xa. Trà sen Tây Hồ được xem


1Next

Bài nên xem

Green Free School

Trường học xanh Đan Mạch: Lớp không bảng, không bài kiểm tra

Tại ngôi trường xanh Green Free School ở Copenhagen, Đan Mạch, học sinh được học cách đọc, viết, học toán và khoa học. Nhưng trên tất cả, các em sẽ...

Khái quát vể địa lý Mỹ – Chương 17: Hawaii

Quần đảo Hawaii là một chuỗi các đảo và vỉa đá ngầm với chiều dài 3.300 km, định vị trên một diện tích rộng lớn giữa Thái Bình Dương. Quần...
Bức ảnh nổi tiếng thời Đại suy thoái ở Mỹ có tên

Phiên tòa xét xử một vụ ăn trộm bánh mì ở New York năm 1935

Đây là một câu chuyện xảy ra giữa thời kỳ Đại suy thoái ở Mỹ (kéo dài từ năm 1929 tới nửa sau thập niên 30) tại một nơi nghèo...

Theo anh về Miệt Thứ

Lần đầu tôi nghe nói tới Miệt Thứ từ một người bạn quê ở Cà Mau, lúc đó tôi ngỡ ngàng hỏi “Miệt Thứ là ở đâu vậy ta?”, bạn tôi cười nói “Miệt...
Những trung tâm mua sắm Đài Loan sầm uất và hấp dẫn

Tại sao người Pháp gọi Đài Loan là Formose và người Anh là Formosa?

Tại sao người Pháp gọi Đài Loan là Formose và người Anh là Formosa? [caption id="" align="alignnone" width="640"] Alexander Synaptic[/caption] Những người châu  u đầu tiên phát hiện ra đảo...
10-meo-giup-tang-cuong-tri-thong-minh-cho-tre-hinh-anh

10 mẹo giúp tăng cường trí thông minh cho trẻ

Bố mẹ thường mong muốn con khỏe mạnh và thông minh. Tuy nhiên, bạn có thể tăng cường trí thông minh cho trẻ không? Điều này là có thể. Bạn...
truyện cười dân gian việt nam có ý nghĩa

Rể quý

Truyện kể rằng: “Có một ông chồng sau khi đọc xong bài báo “Vụ án mạng tại nhà hàng với một nữ nhân viên bị giết chết”, ngẫm nghĩ và...

‘Trời đánh tránh bữa ăn’ là gì?

Người ta vẫn thường nói “Trời đánh tránh bữa ăn”. Câu nói này bắt nguồn từ câu nói “Lôi Công không đánh người đang ăn cơm”. Vậy nguồn gốc và hàm ý...
Giải mã hiện tượng tuyết đỏ như máu bao phủ quanh trạm nghiên cứu ở Nam cực - Ảnh 1.

Giải mã hiện tượng tuyết đỏ như máu bao phủ quanh trạm nghiên cứu ở Nam cực

Mới đây, bộ Giáo dục và Khoa học Ukraina đã cho đăng tải lên Facebook các ảnh chụp tuyết đỏ như máu tại trạm nghiên cứu Vernadsky ở Nam cực....
Chuyện các tay buôn thời trang nghiệp dư

Giấc mơ hàng hiệu Liên Xô thời bao cấp

Mỗi đợt nhận được vài cái quần bò, bán rẻ thì một chiếc cũng phải 2 chỉ vảng, có chiếc hàng độc, người ta kì kèo tôi bán với giá...
Sân khấu cải lương Sài Gòn 1954-1975 nhìn từ góc độ kinh doanh

Sân khấu cải lương Sài Gòn 1954-1975 nhìn từ góc độ kinh doanh

Từ sau Hiệp định Geneve (1954), cải lương Sài Gòn phát triển mạnh mẽ, trở thành một loại hình nghệ thuật, một bộ môn sân khấu có khả năng thu...
Những loại pháo Tết từng khiến trẻ em Việt xưa phát cuồng

Những loại pháo Tết từng khiến trẻ em Việt xưa mê mẩn

Dù đã bị cấm nhiều năm, tên các loại pháo như pháo đùng, pháo tép, pháo dây, pháo chuột… vẫn in dấu trong tâm trí thế hệ 8X trở về...
Page load link
Logo

Tạp chí ĐÁNG NHỚ

Đáng Nhớ là kho dữ liệu lớn của người Việt với nội dung đặc sắc, phong phú, độc đáo về hình thức góp phần giữ gìn văn hóa Việt.

    • Cổ học tinh hoa
    • Tâm linh
    • Âm nhạc
    • Phong tục
    • Cưới hỏi
    • Sinh dưỡng
    • Tang lễ
    • Ngôn ngữ

Hệ thống

  • Lời phi lộ!
  • Dòng thời gian
  • Liên lạc

Liên kết

  • Gửi bài
  • Góp ý

Tra cứu

  • Logo Ca Dao
  • Logo VHVN
  • Logo Hán-Việt
  • Logo Việt-Nôm
  • Logo Tiếng Việt
  • Logo Âm Lịch
    • Video
    • Ảnh
    • Infographic
    • Ăn sạch/Sống khoẻ
    • Tủ sách
    • Tài liệu
    • Học tiếng Anh
    • Sách hay
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Logo

©2019-2026 Tạp chí ĐÁNG NHỚ. DNFramework v0.3.0 beta-2

  • Điều lệ
  • Liên lạc
  • Quyên góp
  • Hướng dẫn