Cách lựa chọn hải sản để đảm bảo an toàn khi ăn

Việt Nam tự điển của ông Lê Văn Đức, quyển hạ, phần II, ghi “Xôi kinh nấu sử”. Xin cho biết “xôi” đúng hay “sôi” mới đúng. Chữ “sôi” (hoặc...

Trong Khởi Hành số 90, tháng 4 năm 2004, dưới nhan đề “Từ Lĩnh Nam Chích Quái Đến Các Tài Liệu Bị Quân Minh Tịch Thu Đem Về Tàu”, tôi đã viết...

“Khẩu thị tâm phi” nghĩa là miệng nói một đằng nhưng trong lòng lại nghĩ một nẻo, miệng và tâm không thống nhất với nhau. Là loại người bất hiếu,...

Nguyên = đầu, Ðán = buổi sớm mai. Nguyên Ðán là buổi sớm mai của đầu năm. Tết Nguyên Ðán là cái lễ đầu tiên của năm mới, vào ngày mồng một tháng giêng âm lịch, song...

Không ít cặp vợ chồng cứ bước vào phòng ngủ là xảy ra cự cãi, khắc khẩu rồi trách móc, giận hờn làm tình cảm vợ chồng ngày càng lạnh...

Với tham vọng mở rộng lãnh thổ xuống phía Nam, đế chế Nguyên Mông đã huy động bao nhiêu quân trong 3 lần đánh Đại Việt hồi thế kỷ thứ...

Những bí ẩn khảo cổ học luôn ẩn chứa nhiều điều hấp dẫn. Con người luôn tò mò về những thứ thuộc về lịch sử nhưng còn rất nhiều điều...

Từ bao đời nay, rượu luôn là thứ thức uống hấp dẫn bậc nhất đối với đàn ông, từ bậc đế vương cho đến hạng thứ dân. Rượu với vua...

Hai câu đối sau đây: Vũ vô kiêm toả năng lưu khách Sắc bất ba đào dị nịch nhân là của một người làm hay của một người ra và...

“Nhất nghệ tinh nhất thân vinh. Đa nghệ tinh tất linh linh”. Có lẽ là câu nói vui mà người đời bảo với nhau nghe, khi bàn luận về cái...

QUĂNG LƯỚI   oOo Cuộc sống hôm nay quả "khó nghèo..." Ra vườn quẳng lưới kiếm con cheo Khuỳnh tay dang mỏng tung đừng méo Dạng cẳng ghì thưa vụt đứng...

Kỳ thực thì trong cuộc sống này nhiều khi chúng ta cảm thấy mình quá khổ, càng nghĩ càng khổ, chúng ta lại càng chìm đắm trong đó. Nhưng khi...