không chỉ được biết đến với xoài Cao Lãnh, quýt Lai Vung mà còn nổi tiếng với nhãn Châu Thành. Vườn nhãn Châu Thành bạt ngàn, vàng rực vào mùa trái chín với các loại nhãn thơm ngon như nhãn tiêu, nhãn xuồng, nhãn da bò, nhãn xuồng, nhãn phú quý, nhãn Edor (giống nhãn được trồng nhiều ở các tỉnh miền Tây mang lại hiệu quả kinh tế cao). Nhãn Châu Thành trái to hạt lép, hương thơm, cơm dày trắng ngần ngọt lịm.