Nếu có cơ hội về Bạc Liêu, khách tham quan hãy nhớ dừng chân ghé lại để thưởng thức món ăn mang hương vị vô cùng quen thuộc nhưng đã đi vào long biết bao người – bún xào nem nướng. Bún xào ở đây sợi

Về Bạc Liêu ăn món đuông chà là chấm nước tương hoặc nước mắm tỏi ớt cảm nhận vị béo ngọt của đuông, vị giòn của bột và bơ thì quả là tuyệt vời. Thực tế, đuông chà là không gì khác lạ mà chính là món

Với người dân miền Nam nói chung và đặc miền là vùng Tây Nam Bộ nói riêng thì cá kèo đã được đưa vào một trong những món ẩm thực được nhiều sự ưa thích và lựa chọn. Cá kèo được chế biến thành nhiều món rất ngon

Bạc Liêu không chỉ nổi tiếng là xứ sở công tử, với làn điệu Dạ cổ hoài lang của cố nhạc sĩ Cao Văn Lầu mà còn là nơi được biết đến với nghề đánh bắt cá và những cánh đồng muối trắng dọc biển.

Ba khía, cái tên đã nói lên sự dân dã của miền quê sông nước. Nếu có cơ hội thưởng thức món ăn này chắc hẳn đây sẽ là một lí do thêm phần lưu luyến vùng đất tươi đẹp và hiếu khách của những

Trong ẩm thực miền Tây, có một món ăn khá dân dã nhưng lại tạo cho người dùng cảm giác thích thú và ưa chuộng – năn bộp. Năn bộp là tên gọi của một loại thực vật mộc hoang trên các cánh đồng ngập mặn, người ta

Chút vị đắng của mật hòa cùng vị ngọt của thịt cá và vị béo của gan mà tạo nên một món cá kèo thơm ngon đặc trưng không nhầm lẫn vào đâu được. Cũng như các loại cá khác, có nhiều cách để chế biến cá

Đến thăm “xứ công tử” mà chưa được thử món bánh củ cải thì quả là một điều vô cùng uổng phí. Bánh củ cải có nguồn gốc từ người Hoa và thường được sử dụng vào các dịp giỗ hoặc đón Tết Nguyên Đán. Theo dòng thời gian,

Hủ tiếu là một món ăn được đông đảo rất nhiều người ưa chuộng, dọc các tỉnh miền Tây, chúng ta có thể bắt gặp vô vàn các hàng quán đông đúc khách thưởng thức món này. Đặc biệt khi đến Bạc Liêu du khách

Hủ tiếu dường như đã trở thành một món ăn vô cùng quên thuộc đối với mỗi chúng ta, nhưng thay vì hủ tiếu chan ngập nước thì một tô hủ tiếu mì khô trộn với nước sốt đậm đà thì quả là sẽ mới lạ hương

Nhắn đên các món đặc sản nổi tiếng của Bạc Liêu không thể không nhắc đến món mắm chua Vĩnh Hưng. Và có thể mắm là một món ăn quen thuộc của những người dân miền Tây, hệ thống các loại mắm cũng vô cùng đa

Nhắc đến bồn bồn chắc có lẽ ai cũng biết đó là món đặc sản của miền Tây. Ai một lần được thưởng thức món canh bồn bồn nấu nước dừa sẽ nhớ mãi cái hương vị đặc trưng của món ăn dân dã nhưng không kém phần thú