Tạp chí ĐÁNG NHỚ Tạp chí ĐÁNG NHỚ
Logo

Xưa/Cũ

Ngày xưa, người xưa.

Logo

Ký sự/Hồi tưởng

Những ký ức đẹp.

Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhạc lý cơ bản

Lịch sử tên đường

Trò chơi trí tuệ

Trò chơi dân gian

Đoán điềm

Giải mộng

Nhân tướng học

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Nuôi dạy con

Tất cả danh mục
Xưa/Cũ Ký sự/Hồi tưởng
Logo

Muôn vẻ Hoa Kỳ

Văn hoá, đời sống xứ cờ hoa.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Đặc sản vùng miền

Những món ăn đặc trưng của các địa phương.

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Sức khoẻ

Nuôi dạy con

Xem chi tiết →
Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Kiến thức phổ thông

Kiến thức chung, căn bản, phổ thông.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

  • Nhạc lý cơ bản
  • Lịch sử tên đường
  • Trò chơi trí tuệ
  • Trò chơi dân gian
Xem chi tiết →
Logo

Biếm hoạ

Ảnh biếm hoạ, vui nhộn, đẹp mắt.

Logo

Infographic

Hình ảnh đồ họa, kiến thức, thông tin.

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

  • Đoán điềm
  • Giải mộng
  • Nhân tướng học
Luận giải huyền thư →
Xem chi tiết →
Danh mục
Skip to content
Home/Đặc sản vùng miền/Huế

Kẹo cau

Kẹo Cau món quà vặt được rất nhiều người yêu thích (Ảnh ST)

Sở dĩ có tên gọi như vậy bởi hình dáng bên ngoài của loại kẹo này giống hệt những miếng cau đã được bổ sẵn. Đây là một món quà vặt đã có ở Huế từ rất lâu đời, rất được trẻ con yêu thích.


Bánh khoái Huế

Bánh khoái: Đặc sản Đà Nẵng

Đến Huế mà không thưởng thức bánh khoái thì sẽ thật là thiếu sót cho bạn. Người Huế gọi tên loại bánh này là “khoái” để miêu tả sự sung sướng khi thưởng thức đặc sản này. Món ngon này được làm từ bột gạo


Trà Cung Đình Huế

Trà Cung Đình Huế (Ảnh ST)

Trà Cung Đình là một trong những loại trà được kết hợp bởi rất nhiều loại thỏa dược quý hiểm như: Tim sen, Khổ qua, Vối nụ, Atiso, hảo quyết minh, Hồi hoa, Hồng táo, Hoa hòe, Cúc hoa, Hoài sơn, Đại táo, Cỏ ngọt, Cam thảo Bắc, Hoa lài tất cả những loại thảo dược này


Bún bò Huế

Bún bò Huế: Đặc sản Huế

Bún bò Huế được xem là món ăn đặc sản ở Huế của vùng đất cố đô. Hương vị đặc biệt của tô bún chính là ở nước dùng. Vị cay nồng của ớt, hương thơm của sả, một ít mắm ruốc kết hợp cùng nhau làm


Mắm Tôm Chua

Mắm tôm chua ăn kèm với thịt heo luộc (Ảnh ST)

Măm tôm chua cái tên vừa quen vừa lạ, loại mắm tôm này có vị chua thanh thanh của tôm, vị ớt cay nồng, cùng với đó là rất nhiều gia vị khác đi kèm, tất cả kết hợp lại tạo thành một hương vị


Nem & Tré Huế

Nem&Tré: Đặc sản Huế

Nem Huế khác với nem miền Bắc và nem miền Nam ở cách nêm gia vị. Không bao giờ ta gặp một lọn nem Huế lại có một hạt tiêu tròn ở giữa. Trong lọn nem có đủ mùi vị của thịt nạc lên men chua,


Bánh bột lọc

Bánh bột lọc đặc sản ở Huế (Ảnh ST)

Ở Huế loại bánh này được chia thành hai loại một loại được gói bằng lá dong hoặc lá chuối, một loại là bánh trần sẽ không có lá gói bên ngoài Nhưng dù là bánh gói lá hay không gói lá thì điểm hấp


Mè xửng Huế

Mè Xửng: Đặc sản Huế làm quà

Là niềm tự hào của người dân Huế, đây là món ngon Huế ai đi xa cũng phải nhớ. Mè xửng là thứ kẹo ngon lại còn dai dai, ăn mãi vẫn không thấy ngán. Mè (vừng) và xững (cách hoán đường) hợp thành tên kẹo. Cứ


Mắm Sò Lăng Cô

Mắm sò món ngon nổi tiếng xứ Huế (Ảnh ST)

Đây là một loại mắm vô đặc biệt của xứ Huế, rất nhiều khách du lịch tới đây đều mua về làm quà bởi hương vị độc đáo của nó. Từ khâu nguyên liệu tới khâu chế biến đều được làm rất tỉ mỉ, công


Cơm hến Huế

Cơm Hến: đặc sản Huế

Du lịch Huế mà chưa ăn cơm hến thì chưa gọi là đến Huế. Cơm hến Huế tuy là món ăn dân dã có khắp mọi nơi dù ở thôn xóm hay đường quê, nghèo mà vẫn sang, đậm đà hương vị. Món ăn đặc sản Huế này được làm từ


Bài nên xem

Chân đăm đá chân xiêu (chiêu) là gì?

Bấy lâu nay có lẽ nhờ vào nghĩa của từ “đá” đứng giữa hai vế mà người ta đều hiểu đúng nghĩa đen của thành ngữ này là “chân nọ...

Kinh nghiệm học và thi bằng lái xe ở Mỹ

Câu hỏi về kinh nghiệm thi bằng lái xe ở Mỹ của bạn Hoài Phương đã được bạn Hong Vinh Nguyen giúp giải đáp. Bạn Hong Vinh Nguyen chưa từng...
Chùm ảnh: Diện mạo phố phường Nha Trang thập niên 1960

Chùm ảnh: Diện mạo phố phường Nha Trang thập niên 1960

Trong thời gian đóng quân tại thị xã Nha Trang vào thập niên 1960, các binh sĩ thuộc Tiểu đoàn Truyền tin số 459 Mỹ đã ghi lại nhiều hình...

Những mẹo hữu ích cần trong cuộc sống

Có rất nhiều thủ thuật và bí kíp khác nhau giúp chúng ta đơn giản hóa những việc làm lặt vặt trong cuộc sống hàng ngày nhưng không phải ai...
Nhớ cá cháy vàm Đại Ngãi … ngày xưa ấy! - Nông Thôn Việt

Nhớ cá cháy là nhớ Vàm Tấn, Sốc Trăng

Món cá cháy Vàm Tấn và Trà Ôn (xưa còn thuộc Cần Thơ) được Vương Hồng Sển ca ngợi hết lời trong cuốn “Ăn cơm mới nói chuyện cũ”. Theo...

Xem tướng mặt của những người cô độc

Nhân trung có nếp nhăn nằm ngang: số cô độc, Không muốn kết hôn Người phụ nữ nhân trung nếp nhăn nằm ngang thì số mệnh không tốt. Nếu lại...

Tướng cướp Bạch Hải Đường (Kỳ 2): Những vụ trộm “quỷ khốc thần sầu”

Đối với tướng cướp như Bạch Hải Đường, việc ăn trộm trong biệt thự có hàng chục lính gác cũng chỉ dễ như ra chợ mua đồ. Trong ba năm...
Ký ức Sài Gòn với xe đò chạy bằng than - 1

Xe đò chạy bằng than “Saigon”

Ký ức Sài Gòn với xe đò chạy bằng than Đây là công nghệ Wood Gas, hoặc Green Gas 'thân thiện môi trường', sử dụng cây gỗ làm than củi,...

Nguyễn Du – Những niềm tri âm

Nguyễn Du là một tài năng trác tuyệt, một nhân cách sáng ngời.  Tên tuổi và sự nghiệp thơ ca của ông đã, đang và sẽ mãi tỏa sáng. Người...
Nắm hai tay lại và xem ngón tay đặt như thế nào: Bài test đơn giản hé lộ bí mật sâu kín nhất về tính cách của bạn-1

Tính cách thực sự qua cách nắm tay

Ngôn ngữ cơ thể là một trong những yếu tố thể hiện đặc điểm tính cách rõ ràng nhất. Và hãy xem, tính cách thực sự của bạn là gì...
Muốn có hàm răng đẹp thì đừng xỉa răng bằng tăm nữa

Muốn có hàm răng đẹp thì đừng xỉa răng bằng tăm nữa

Các nhà khoa học cho rằng tăm tre là cách làm sạch kẽ răng kém hiệu quả và nguy hiểm nhất. Thói quen hằng ngày sau khi ăn xong của...
6 việc nên làm để kiềm chế cảm xúc cá nhân khi nóng giận và bị mất bình tĩnh 0

6 việc nên làm để kiềm chế cảm xúc cá nhân khi nóng giận và bị mất bình tĩnh

1. Tạm dừng và hít thở sâu Khi bạn đang rơi vào tình trạng căng thẳng, mất bình tĩnh nếu không làm chủ được bản thân, rất có thể bạn...
Page load link
Logo

Tạp chí ĐÁNG NHỚ

Đáng Nhớ là kho dữ liệu lớn của người Việt với nội dung đặc sắc, phong phú, độc đáo về hình thức góp phần giữ gìn văn hóa Việt.

    • Cổ học tinh hoa
    • Tâm linh
    • Âm nhạc
    • Phong tục
    • Cưới hỏi
    • Sinh dưỡng
    • Tang lễ
    • Ngôn ngữ

Hệ thống

  • Lời phi lộ!
  • Dòng thời gian
  • Liên lạc

Liên kết

  • Gửi bài
  • Góp ý

Tra cứu

  • Logo Ca Dao
  • Logo VHVN
  • Logo Hán-Việt
  • Logo Việt-Nôm
  • Logo Tiếng Việt
  • Logo Âm Lịch
    • Video
    • Ảnh
    • Infographic
    • Ăn sạch/Sống khoẻ
    • Tủ sách
    • Tài liệu
    • Học tiếng Anh
    • Sách hay
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Logo

©2019-2026 Tạp chí ĐÁNG NHỚ. DNFramework v0.3.0 beta-2

  • Điều lệ
  • Liên lạc
  • Quyên góp
  • Hướng dẫn