Tạp chí ĐÁNG NHỚ Tạp chí ĐÁNG NHỚ
Logo

Xưa/Cũ

Ngày xưa, người xưa.

Logo

Ký sự/Hồi tưởng

Những ký ức đẹp.

Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhạc lý cơ bản

Lịch sử tên đường

Trò chơi trí tuệ

Trò chơi dân gian

Đoán điềm

Giải mộng

Nhân tướng học

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Nuôi dạy con

Tất cả danh mục
Xưa/Cũ Ký sự/Hồi tưởng
Logo

Muôn vẻ Hoa Kỳ

Văn hoá, đời sống xứ cờ hoa.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Đặc sản vùng miền

Những món ăn đặc trưng của các địa phương.

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Sức khoẻ

Nuôi dạy con

Xem chi tiết →
Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Kiến thức phổ thông

Kiến thức chung, căn bản, phổ thông.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

  • Nhạc lý cơ bản
  • Lịch sử tên đường
  • Trò chơi trí tuệ
  • Trò chơi dân gian
Xem chi tiết →
Logo

Biếm hoạ

Ảnh biếm hoạ, vui nhộn, đẹp mắt.

Logo

Infographic

Hình ảnh đồ họa, kiến thức, thông tin.

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

  • Đoán điềm
  • Giải mộng
  • Nhân tướng học
Luận giải huyền thư →
Xem chi tiết →
Danh mục
Skip to content
Home/Đặc sản vùng miền/Nam Định

Bánh dày Vị Dương

Bánh sẽ có màu trắng tinh, tròn trịa, dẻo dai và mùi thơm ngon đến khó cưỡng,

Khi nhắc đến bánh dày, hẳn ai cũng sẽ nhớ đến sự tích “Bánh chưng bánh dày” đã quá nổi tiếng trong dân gian Việt Nam. Ở vùng đất cổ thôn Vị Dương, xã Mỹ Xá (TP Nam Định), người ta vẫn truyền nhau cách


Bánh chưng bà Thìn

Bánh chưng bà Thìn là đặc sản Nam Định trứ danh, là niềm tự hào của người dân vùng quê Hải Hậu.

“Ai qua Yên Định hãy dừng Hương quê xin nếm bánh chưng bà Thìn” Bánh chưng bà Thìn là đặc sản Nam Định trứ danh, là niềm tự hào của người dân vùng quê Hải Hậu. Bánh chưng của bà Thìn có từ năm 1948.


Chuối Ngự chợ Rồng

Chuối ngự quả nhỏ, thuôn dài, vỏ mỏng, ăn thơm và ngon ngọt tự nhiên hơn nhiều so với các loại chuối thông thường

Nam Định có tới 17 khu chợ, chợ Rồng là khu chợ nhộn nhịp và lớn nhất Nam Định. Chợ Rồng xưa nổi tiếng bởi có lụa tơ tằm và chuối ngự, cho đến ngày nay vẫn vậy. Chuối ngự quả nhỏ, thuôn dài, vỏ


Gạo tám Hải Hậu

Gạo tám có hạt nhỏ, thon dài, cơm dẻo mềm, săn hạt, vị ngọt đậm, ngon cơm

Gạo tám ở nước ta có ở rất nhiều nơi nhưng gạo tám Hải Hậu của Nam Định là nổi tiếng ngon nhất nhì. Gạo tám Hải Hậu được nhiều gia đình lựa chọn cho bữa ăn hằng ngày. Gạo tám có hạt nhỏ, thon


Chè kho

Chè kho cũng là món ăn đặc sản của Nam Định mà không cần quá nhiều nguyên liệu để làm món ăn này. Nhưng chỉ cần nhắc đến tên món ăn này thôi đã thấy được hương vị của đất trời, con người Nam Định.


Kẹo dồi

Kẹo dồi trở thành món ăn thân thuộc với trẻ con cũng như người dân Nam Định. Du khách nào khi nghe cái tên cũng thắc mắc tại sao lại có tên này. Có lẽ bởi vì nhìn kẹo dồi du khách sẽ dễ dàng


Kẹo Sìu Châu

Đặc sản Nam định không chỉ là Phở bò hay bánh gai Nam Định mà du khách ai cũng biết tới mà kẹo sìu châu cũng là một trong những đặc sản lạ mà nhiều du khách khi đến Nam Định chơi đều chưa biết


Bánh nhãn

Bánh nhãn cũng là một hương vị đặc sản của người dân Nam Định. Nghe tên bánh nhãn sẽ rất nhiều du khách nghĩ rằng bánh nhãn được làm từ quả nhãn hay long nhãn. Thế nhưng bánh nhãn lại được làm từ loại gạo


Bánh Xíu Páo

Bánh Xíu Páo cũng là một trong những đặc sản ngon dân dã của người dân Nam Định. Du khách chỉ cần nhìn thấy bánh xíu páo thôi sẽ thấy bánh xiu páo rất giống bánh su kem với hình dáng nhỏ nhỏ, tròn như


Cá nướng úp chậu

Cá nướng úp chậu là món ăn truyền thống mà cứ vào dịp Tết đến, gia đình nào ở Nam Định cũng có món ăn này trong mâm cơm của mình. Món ăn đặc sản này không chỉ vì đặc biệt từ cái tên nghe


Bánh Gai Nam Định

Nhắc đến bánh Gai là nhắc đến nơi sinh ra những chiếc bánh gai thơm ngon, dẻo ngọt này. Đây chính là đặc sản nổi bật của vùng đất Thành Nam, Nam Định. Với nhân bánh là sự tổng hợp những món quà của lúa


Bánh cuốn Làng Kênh

Món ăn đặc sản Bánh cuốn Làng Kênh là món ngon lâu đời của người dân Nam Định. Du khách sẽ dễ thu hút không chỉ bởi mùi thơm của bánh cuốn nóng hổi mà dễ dàng bị quyến rũ bởi cách làm bánh cuốn


1Next

Bài nên xem

Độc đáo taxi “con cóc” những năm 60 – 70 tại Sài Gòn

Taxi bắt đầu xuất hiện ở Sài Gòn – Chợ Lớn khoảng cuối những năm 40 và thịnh hành những năm 50 của thế kỷ 20, khi ấy người dân...
chất thải nguy hại

Chất thải nguy hại ảnh hưởng lớn đến môi trường

Nền công nghiệp phát triển đã đưa lại những lợi ích vô cùng to lớn trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, song hành cùng với đó thì lượng chất...

Vẻ đẹp của phụ nữ Việt Nam xưa qua sách ‘Ký ức Đông Dương’

Vẻ đẹp đó là những nét sinh hoạt thường ngày, sự bình dị khi hoạt động mua bán, khi khoác lên mình những bộ trang phục truyền thống của từng...
Cuộc đời và sự nghiệp của "quái kiệt" Trần Văn Trạch (1924-1994)

Trần Văn Trạch (nhạc sĩ hài hước của làng tân nhạc Việt Nam 1924-1994)

Viết về cuộc đời của một nghệ sĩ danh tiếng là khó rồi. Viết về một nghệ sĩ " lập dị " đã chinh phục cảm tình của khán giả...

Sài Gòn Tạp Pín Lù – Chuyện 1 cô lưu lạc

Chuyện một cô lưu lạc (nhan nầy do bà V.A. chọn như vậy). Nếu tôi cứ ăn ở theo sách, cứ lấy chồng trong làng, cứ an phận tuỳ duyên,...

Tại sao nói ‘Trời đánh tránh bữa ăn’?

Người ta vẫn thường nói “Trời đánh tránh bữa ăn”. Câu nói này bắt nguồn từ câu nói “Lôi Công không đánh người đang ăn cơm”. Vậy nguồn gốc và hàm ý...

10 sai lầm không ngờ khiến tài chính của salon bị “rút cạn”

Với tư cách là chủ tiệm nail, bạn cho rằng mình đã “cống hiến” hết mình để phát triển nguồn tài chính của salon - tuy nhiên, có rất nhiều...
cau-chuyen-tai-sinh-cua-dai-bang-va-thong-diep-thay-doi-hay-la-chet-hinh-anh-1

Cuộc tái sinh của đại bàng "Đương đầu hoặc là chết"

Chúng ta ai cũng nhận thức được rằng "thay đổi" là việc cần phải làm, là chìa khóa của thành công, thậm chí là chìa khóa để tồn tại. Nhưng...
Image result for đám cưới xưa

Lễ xin dâu có những ý nghĩa gì? và thủ tục tiến hành.

Lễ này rất đơn giản: Trước giờ đón dâu, nhà trai cử một hai người, thường là bà bác, bà cô, bà chị của chú rể đưa một cơi trầu,...

Xem mặt chọn vua thời chúa Trịnh – Chuyện lạ bậc nhất trong những chuyện lạ lịch sử

Chuyện chúa Trịnh lấn át vua Lê không chỉ người dân cả nước, các quốc gia lân bang đều biết, mà những người phương Tây đến nước ta khi ấy...
books in glass bookcase

Những điều chủ tiệm cần lưu ý để salon không bị kiện tụng

Thời điểm tốt nhất để bảo vệ công việc kinh doanh của bạn khỏi những vụ kiện tụng rắc rối từ một vị khách hàng đang giận dữ hay một...
Dùng Nho làm người, dùng Đạo dưỡng sinh, dùng Thiền dưỡng tâm

Dùng Nho làm người, dùng Đạo dưỡng sinh, dùng Thiền dưỡng tâm

Học cách làm người, học cách dưỡng sinh và dưỡng tâm là ba việc mà cổ nhân vô cùng coi trọng. Một người trước tiên phải hiểu biết lễ nghĩa, đạo đức...
Page load link
Logo

Tạp chí ĐÁNG NHỚ

Đáng Nhớ là kho dữ liệu lớn của người Việt với nội dung đặc sắc, phong phú, độc đáo về hình thức góp phần giữ gìn văn hóa Việt.

    • Cổ học tinh hoa
    • Tâm linh
    • Âm nhạc
    • Phong tục
    • Cưới hỏi
    • Sinh dưỡng
    • Tang lễ
    • Ngôn ngữ

Hệ thống

  • Lời phi lộ!
  • Dòng thời gian
  • Liên lạc

Liên kết

  • Gửi bài
  • Góp ý

Tra cứu

  • Logo Ca Dao
  • Logo VHVN
  • Logo Hán-Việt
  • Logo Việt-Nôm
  • Logo Tiếng Việt
  • Logo Âm Lịch
    • Video
    • Ảnh
    • Infographic
    • Ăn sạch/Sống khoẻ
    • Tủ sách
    • Tài liệu
    • Học tiếng Anh
    • Sách hay
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Logo

©2019-2026 Tạp chí ĐÁNG NHỚ. DNFramework v0.3.0 beta-2

  • Điều lệ
  • Liên lạc
  • Quyên góp
  • Hướng dẫn