Logo
Thực phẩm
Thực phẩm, dinh dưỡng.
 Logo
Sản phẩm
Sản phẩm, hoá chất, giải pháp.
Lưu bản nháp tự động

6 loại thực phẩm dễ gây ngộ độc

Bill Marler - chuyên gia về ngộ độc thực phẩm đã tiết lộ sáu loại thực phẩm không nên ăn, và ông tránh chúng như loại "bệnh dịch". Bill Marler...
Nguy cơ tử vong khi kết hợp tôm với vitamin C

Nguy cơ tử vong khi kết hợp tôm với vitamin C

Các nghiên cứu cho thấy, món ăn ngon như tôm nếu ăn không đúng cách có thể gây chết người. Vì vậy cần lựa chọn thực phẩm phù hợp sao...

Cách hay phân biệt nước mắm truyền thống và công nghiệp

Loại nước mắm gia đình sử dụng bấy lâu nay là nước mắm truyền thống hay được sản xuất theo dây chuyền công nghiệp đang là câu hỏi khiến nhiều...
Nhận biết nước mắm nguyên chất và nước mắm pha - 1

Nhận biết nước mắm nguyên chất và nước mắm pha

Nước mắm là gia vị quen thuộc trong mỗi bữa ăn hằng ngày của gia đình Việt. Tuy nhiên, người tiêu dùng rất khó để phân biệt được đâu là...

Tránh mua mỹ phẩm có các thành phần này kẻo gây kích ứng cho da

Với sự xuất hiện ngày càng đa dạng của các dòng mỹ phẩm chăm sóc da thì việc bạn tự trang bị kiến thức để phân biệt đâu là sản...
Mẹo phân biệt rượu, bia thật - giả khi sử dụng

Mẹo phân biệt rượu, bia thật – giả khi sử dụng

Bia, rượu là những loại đồ uống không thể tránh khỏi đối với nam giới. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường vẫn tràn lan các sản phẩm làm giả...
1kg thịt heo làm được bao nhiêu chà bông?

Nhận biết thực phẩm “bẩn” gây ung

Chà bông/ruốc Ruốc thật sợi nhỏ, tơi, màu vàng tự nhiên do quá trình xào nấu Ruốc giả làm từ sắn dây, được nhuộm màu nên vô cùng độc hại....
Tình trạng lén lút nhập gia cầm sống không rõ nguồn gốc về bán tại các chợ, điểm mua bán hiện vẫn chưa được kiểm soát.

Cẩn trọng với công nghệ chế biến vịt quay siêu bẩn

Thịt vịt không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch, vịt bơm hơi cho da căng tròn, phẩm màu nhuộm thịt vàng óng được nhập từ Trung Quốc có thể...

Chọn thuốc xịt muỗi không gây hại cho bé

Nhu cầu chống muỗi luôn có để bảo vệ sức khỏe con người, đặc biệt là với trẻ nhỏ sức đề kháng còn non yếu. Vậy chọn thuốc xịt muỗi và diệt côn...
Ruốc giả có vị chát hoặc ngọt lạ nhờ hương liệu, bột ngọt.

Nhận biết ngay 7 loại thực phẩm giả dễ có nguy cơ gặp nhất

Với trọn bộ bí kíp này, bạn sẽ không biến thành "con lừa" bị những người bán hàng dắt mũi mua phải thực phẩm "fake" nữa! Không ít vụ việc...

Cách phân biệt sáp vuốt tóc nam giả và thật

Hiện nay trên thị trường có vô số các loại sáp vuốt tóc dành cho nam với nhiều mẫu mã đa dạng. Tuy nhiên, sáp vuốt tóc được làm giả...
Ăn dưa cà tuyệt đối không ăn cùng thực phẩm này vì sẽ sinh độc tố, ai có thói quen này cần bỏ ngay - 1

Dưa cà và những mối nguy cơ tiềm ẩn

Thứ nhất, dưa cà tuyệt đối không ăn cùng mắm tôm vì chúng sẽ tạo điều kiện sản sinh ra độc tố nitrosamine gây nguy cơ ung thư dạ dày....
Thuốc nhuộm Rhodamine cực kỳ độc hại, và có thể hòa tan trong nước, methanol và ethanol.

Ruốc, ớt, hạt dưa nhuộm đỏ bằng thuốc nhuộm quần áo nguy hiểm ra sao

Người ăn phải ruốc được nhuộm đỏ bằng hóa chất Rhodamine có thể bị khó thở, nóng rát ở ngực, nhức đầu, nước tiểu biến thành màu đỏ huỳnh quang,...
Sử dụng miến được phẩm màu công nghiệp rất nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng.

Phân biệt miến sạch và miến nhuộm màu hóa chất

Gần đây, miến nhuộm, tẩy rửa được bày bán tràn lan trên thị trường đã khiến người tiêu dùng hoang mang và lo sợ. Tuy vậy, họ không thể phân...

Hai chất độc trong bún, phở bạn đang ăn hàng ngày

Huỳnh quang và hàn the được phát hiện sử dụng trong công nghệ làm bún đều là hai hóa chất cấm rất nguy hiểm. Người ăn loại bún này có...
Thực phẩm không an toàn

Cách nhận biết thịt trâu, bò không an toàn

Thịt trâu bò rất giàu dinh dưỡng nhưng lại có nguy cơ nhiễm kén sán cao hơn các loại thịt khác nhiều lần. Khi mua thịt trâu, bò cần xem...

Cách nhận biết rau hữu cơ, an toàn

Rau sạch và an toàn là tiêu chí hàng đầu của những bà nội trợ khi chọn lựa thực phẩm cho gia đình. Tuy nhiên, ngoài thị trường với nhiều...
Thực phẩm không an toàn

Cách nhận biết trứng gia cầm tốt

Những kinh nhiệm dân gian truyền miệng về cách nhận biết trứng gia cầm tươi sẽ giúp bạn tránh được các thực phẩm không an toàn. Bằng cách soi trứng...
Người dân không nên dùng hộp xốp để đựng thức ăn nóng, chứa dầu mỡ, dưa muối...

Cẩn trọng khi dùng hộp xốp đựng thức ăn nóng

Hộp xốp có thành phần là nhựa PS, khi đựng đồ nóng, hàm lượng độc chất monostyren sinh ra gây tổn hại đến gan cũng như nhiều bệnh khác. Không...
Cần biết cách chọn lựa kỹ và kiểm tra sản phẩm gốm sứ.

Kiểm tra đồ sứ bị nhiễm độc chì bằng dấm và nước

Chì trong đồ gốm sứ ngấm vào thức ăn uống và đưa vào cơ thể, làm ảnh hưởng đến hệ thần kinh, máu, gây nhiễm độc nặng, thậm chí tử...
Cách nhận biết hải sản tẩm urê

Cách nhận biết hải sản tẩm urê

Theo các chuyên gia về thủy-hải sản, urê là một loại phân bón hóa học dùng trong nông nghiệp. Đây là loại hóa chất có tác dụng kìm hãm sự phát...
Nhiều người không ngờ những nồi lẩu dê thơm lừng lại được làm từ nầm... heo và hóa chất.

Những nồi lẩu hóa chất rợn người

Lẩu là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nhưng nhiều thực khách không biết rằng những nồi lẩu trông có vẻ thơm ngon, bổ dưỡng lại chứa những phụ...
Để bảo vệ bản thân, hãy mua cà phê ở dạng hạt, rồi sau đó tự xay nhuyễn mỗi khi cần sử dụng.

Cách để tránh sập bẫy 3 loại thực phẩm hay bị làm giả nhất

"Hàng giả" không những chẳng bổ dưỡng mà còn có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe, lại tốn của bạn một đống tiền vô ích nữa chứ! Chúng...
Thịt ướt, các thớ thịt căng mọng nước thì khả năng lớn thịt chứa tồn dư của thuốc.

Thuốc an thần tiêm vào thịt lợn: Nguy hại mức nào?

Hàng loạt vụ lợn bị tiêm thuốc an thần trước khi giết mổ bị phát hiện gần đây khiến mọi người đều cảm thấy bất an. Liệu ăn thịt lợn...
1 2 3 4 5 … 7