Logo
Thực phẩm
Thực phẩm, dinh dưỡng.
 Logo
Sản phẩm
Sản phẩm, hoá chất, giải pháp.
Cách phân biệt cua đực, cua gạch, cua yếm.

Cách chọn mua cua, ghẹ ngon, nhiều thịt

Cua, ghẹ là món khoái khẩu của nhiều người, cũng được bán nhiều. Với mức giá dao động từ 200.000- 300.000 đồng/kg, nếu không khéo chọn, rất có thể bạn sẽ...
Quả sầu riêng được nhiều người ở Đông Nam Á xem như là "vua của các loại trái cây"

Phân biệt sầu riêng chín bằng hóa chất

Với sầu riêng chín tự nhiên, ấn nhẹ vào cuống sẽ có cảm giác cuống ướt, thậm chí vẫn còn nhựa chảy ra và tươi, gai mới, xanh cứng. Quả...
Những bí quyết tránh xa món gà tẩm bột sắt

Những bí quyết tránh xa món gà tẩm bột sắt

Bột sắt là hóa chất không được phép cho vào thực phẩm nhưng nhiều người kinh doanh thiếu hiểu biết hoặc vì lợi nhuận vẫn cho chất độc hại này...
Thuốc nhuộm Rhodamine cực kỳ độc hại, và có thể hòa tan trong nước, methanol và ethanol.

Ruốc, ớt, hạt dưa nhuộm đỏ bằng thuốc nhuộm quần áo nguy hiểm ra sao

Người ăn phải ruốc được nhuộm đỏ bằng hóa chất Rhodamine có thể bị khó thở, nóng rát ở ngực, nhức đầu, nước tiểu biến thành màu đỏ huỳnh quang,...

Kinh nghiệm phân biệt trứng gà đã qua tẩy trắng

Trứng gà là nguyên liệu bổ dưỡng dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon, nhưng do quan niệm trứng gà ta thì bổ dưỡng hơn trứng gà công...
Lưu bản nháp tự động

Phenol là chất gì, có độc không, tác hại ra sao?

Phenol là một loại hóa chất độc hại, cấm dùng trong thực phẩm. Đây là chất rắn, tinh thể không màu, có mùi đặc trưng, nóng chảy ở 43°C, rất...
Sản phẩm bình giữ nhiệt không đạt tiêu chuẩn chất lượng bị "phanh phui" trong lần thí nghiệm.

Hai chất kịch độc trong bình giữ nhiệt Trung Quốc giết người rất nhanh

Amiăng và kim loại nặng có trong bình giữ nhiệt gây nên nhiều căn bệnh ung thư khác nhau và phá hủy nội tạng rất nhanh. Trong những ngày gần...
Nguy cơ nhiễm độc từ đũa nhựa, đũa gỗ

Nguy cơ nhiễm độc từ đũa nhựa, đũa gỗ

Đũa nhựa: kỵ lửa Ghé một số quán ăn lề đường, chúng tôi xin vài đôi đũa đang sử dụng tại các nơi này và mang đến đại học Công...
Nguy cơ tử vong khi kết hợp tôm với vitamin C

Nguy cơ tử vong khi kết hợp tôm với vitamin C

Các nghiên cứu cho thấy, món ăn ngon như tôm nếu ăn không đúng cách có thể gây chết người. Vì vậy cần lựa chọn thực phẩm phù hợp sao...

20 thành phần độc hại thường được tìm thấy trong các sản phẩm làm đẹp

Nhiều người trong chúng ta thường có thói quen lựa chọn mỹ phẩm mà chỉ dựa vào vỏ bên ngoài hoặc có thể do nó là sản phẩm có mùi...
Kiểm tra mang cá

Nhận biết cá nục biển tươi ngon không hóa chất bằng cách nào?

Cá nục là loại cá thường xuyên được chị em chọn mua bởi có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món. Nhưng ngày nay các loại cá biển thường...
Độc tố vi khuẩn trong sản phẩm Pate Minh Chay nguy hiểm thế nào? - Ảnh 1.

Độc tố vi khuẩn Clostridium botulinum nguy hiểm thế nào?

Ngộ độc vì ăn chay Theo TS Nguyễn Hồng Vũ - Viện Nghiên cứu ung thư, City of Hope, California, Mỹ, ngộ độc do vi khuẩn Clostridium botulinum có tên...
ăn măng

Khi nào ăn măng có thể gây nguy hiểm cho cơ thể?

Măng là nguyên liệu thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm người Việt Nam. Nhưng ăn măng ngâm chưa đủ thời gian hoặc không nấu kỹ sẽ làm tăng nguy...
Hô biến thịt bẩn thành bò viên, đặc sản - Kinh doanh - ZINGNEWS.VN

3 thực phẩm bẩn nhất được bán đầy chợ

Thịt vụn, thịt xay sẵn Ở chợ, bạn sẽ thấy nhiều hàng thịt sẽ có sẵn thịt xay để bạn. Thực tế là nó được làm từ rất nhiều thịt...
Màng bọc thực phẩm chứa độc chất, tránh cách nào?

Màng bọc thực phẩm chứa độc chất, tránh cách nào?

Kênh Truyền hình trung ương Trung Quốc (CCTV) ngày 28/7 đã công bố 15/16 loại màng bọc thực phẩm PVC có chứa chất dẻo DEHA, đã bị nước này cấm...
Sữa tươi nguyên chất khác gì với những sữa khác?

Sữa tươi nguyên chất là gì, bạn đã biết?

Trên thị trường có nhiều loại sữa như sữa tiệt trùng, sữa thanh trùng, sữa hoàn nguyên,… nhưng bạn đã biết đến sữa tươi nguyên chất? Những lợi ích bất...
Tình trạng lén lút nhập gia cầm sống không rõ nguồn gốc về bán tại các chợ, điểm mua bán hiện vẫn chưa được kiểm soát.

Cẩn trọng với công nghệ chế biến vịt quay siêu bẩn

Thịt vịt không rõ nguồn gốc, chưa qua kiểm dịch, vịt bơm hơi cho da căng tròn, phẩm màu nhuộm thịt vàng óng được nhập từ Trung Quốc có thể...

Tác hại của tinh dầu thơm

Nhiều người rất thích cảm giác sảng khoái, hưng phấn khi sử dụng tinh dầu thơm. Tuy nhiên không phải ai cũng dùng được loại hương thơm này. Nếu không...
Trong thân, lá và mầm khoai tây có chất Glycoakaloid, chất này có thể khiến bạn bị chuột rút, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, đau đầu thậm chí là tử vong nếu tiêu thụ khoảng 3 – 6 mg.

Những thực phẩm chứa độc bạn nên biết

Bạn sẽ không thể ngờ được có những thực phẩm cực kỳ nguy hiểm lại xuất hiện ngay trong căn bếp nhà bạn.Những thực phẩm chết người dưới đây bạn...

Cồn trong mỹ phẩm có công dụng gì

Alcohol hay còn gọi là cồn được sử dụng rộng rãi trong mỹ phẩm làm đẹp. Thế nhưng cồn trong mỹ phẩm có công dụng thế nào và có nên...
Phân biệt bột matcha thật và bột matcha giả

Phân biệt bột matcha thật và bột matcha giả

Hiện nay, bột matcha hay còn gọi là bột trà xanh Nhật Bản ngày càng được ưa chuộng trong việc chế biến món ăn và làm đẹp. Tuy nhiên, bạn...
Tránh những điều sau nếu không muốn ngộ độc khi ăn củ sắn

Tránh những điều sau nếu không muốn ngộ độc khi ăn củ sắn

Mặc dù là thành phần chính của khá nhiều món ăn, thế nhưng bạn có biết sử dụng củ sắn còn sống, hay chế biến không đúng cách củ sắn, có...

Những kiểu ăn hoa quả có thể gây bệnh

Ăn hoa quả cũng phải đúng cách Hoa quả rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn nên cẩn thận, bởi có những loại quả ăn nhiều hoặc ăn không...
Đeo khẩu trang không đúng loại và mất an toàn dễ mắc những bệnh về đường hô hấp.

Cách phân biệt khẩu trang y tế thật, giả cực đơn giản

Khẩu trang y tế là vật dụng bảo hộ cần thiết của con người, nhưng trong thời buổi như hiện nay, việc tìm mua sản phẩm chính hãng không phải...
1 … 3 4 5 6 7