Yến sào Khánh Hòa, hay tổ chim yến, là tên một loại thực phẩm – dược phẩm cực nổi tiếng được làm bằng tổ chim yến, đây là một món cao lương mỹ vị được xếp vào hàng Bát Trân (tám món ăn cao lương

“Chìm đắm” trong thế giới hải sản tươi ngon, ngọt lịm của biển Nha Trang, các bạn đừng quên “lần mò” thưởng thức vịt Cầu Dừa trứ danh mà theo ghi chép cổ từ xưa, món này chỉ có xếp sau yến sào. Vịt Cầu

Thị trấn Diên Khánh (đặc biệt là đoạn dọc quốc lộ 1A) Khánh Hòa có một món ăn rất phổ biến là bánh ướt. Món ăn này nổi tiếng đến mức có cả một con phố chỉ bán toàn bánh ướt nổi tiếng ở địa

Là một huyện ven biển, nằm phía Bắc thành phố Nha Trang, Ninh Hòa nổi tiếng với nghề làm nem từ nguyên liệu chính là thịt heo được lựa chọn và chế biến công phu, “Nem Ninh Hòa” là tên gọi chung của nem chua

Người dân Khánh Hòa có câu: “Yến sào Hòn Nội, vịt lội Ninh Hòa, tôm hùm Bình Ba, nai khô Diên Khánh” để chỉ những đặc sản trứ danh mà người dân nơi đây dù đi đâu cũng luôn tự hào. Nhắc đến tôm hùm,

Bánh tráng xoài là một loại bánh giống bánh tráng, nhưng nguyên liệu chế biến chỉ có xoài chín và một ít đường, là một loại bánh dân dã và trở thành “thương hiệu” nổi tiếng của Khánh Hòa. Cách chế biến bánh tráng xoài

Mực rim me được làm từ loại mực khô, đem cán mỏng, con mực mềm đầy đặn nhưng vẫn giữ nguyên độ dai vốn có. Để mực được ngon và không quắt khi rim thì phải nướng mực trước cho chín rồi bóp mềm. Ướp

Món đặc sản không thể không ăn khi đến Nha Trang đó là Nhum (còn gọi là cầu gai hay nhím biển) không những thơm ngon mà còn cực bổ dưỡng cho sức khỏe. Nhum là một loài động vật thuộc loại nhuyễn thể, có

Nha Trang còn được gọi bằng một cái tên rất đáng yêu là “thành phố ốc”, ở đây có thể không có nhiều quán ốc nhất nhưng lại vô cùng đa dạng về các thể loại ốc. Loca muốn giới thiệu cho các bạn món

Bánh căn là món ăn chơi phổ biến ở Nam Trung Bộ, có nguồn gốc ở Ninh Thuận nhưng các bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở các tỉnh Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận. Ở Nha Trang, bánh căn có hình dáng gần

Không chỉ vùng biển mà hầu như ở mọi nơi, chả cá luôn là món ăn rất phổ biến và không khó kiếm. Nhưng Loca muốn đặc biệt giới thiệu cho các bạn món chả cá ở Nha Trang – một đặc sản cực nổi

Khánh Hòa rất nổi tiếng với các loài hải sản tươi sống giá bình dân từ tôm, cua, ghẹ, ốc biển, sò huyết… Đặc biệt trong số này là cua Huỳnh Đế – một loài hải sản rất quý hiếm nổi tiếng tập trung nhiều