Hầu hết các tỉnh miền Tây đều là nơi bảo bọc của những vườn cây sai trái. Mỗi nơi đều gắn liền với một thứ trái ngọt. Như dừa ở Bến Tre, quýt Cái Bè, dâu Phong Điền… hay nhắc đến các loại cam xoàn người ta lại muốn về Vĩnh Long ngay lập tức.
Tại Vĩnh Long, cam xoàn trồng nhiều ở khu vực Tam Bình, Trà Ôn. Cây cam ở đây đã có từ rất lâu đời và chiếm phần lớn vườn cây ở đây. Cam xoàn cho trái quanh năm nên mùa nào ghé thăm Vĩnh Long bạn đều có thể mua được vài quả cam về làm quà. Thứ cam ở vùng đất trù phú này ít nước nhưng ngọt thanh và rất thơm.
Cam xoàn thường được dùng ăn cả múi, người.sành ăn còn ăn luôn cả lớp vỏ lụa bên ngoài vì cho rằng nhuận trường tốt cho sức khỏe. Cam soàn da láng, khi chín vỏ mỏng ruột có vàng đẹp mắt. Góp nhặt hết tinh túy đất trời trong vòng 9 tháng mới cho ra quả ngọt thế khéo làm sao mà thứ cam này không say lòng người đến thế,
VietFlavour mách bạn nên lựa những quả cam nhỏ vì khi chín sẽ ngọt thanh hơn cả. Về hình dáng để phân biệt thì phần đuôi sẽ có những lõm như đồng xu bạn nhé!
