Hồng Xuân Vân vốn là thứ quả ngon nổi tiếng của Tuyên Quang. Cứ vào độ hồng chín thương lái lại rủ nhau về đâu gom cho bằng được thứ hồng không hạt này.

Hồng không hạt Xuân Vân da mịn, ít đốm đem, vị ngọt sắc và có hương vị bản địa rất đặc trưng. Đây lại là loại cây dễ trồng, kháng bệnh tốt nên hình như nhà nào ở Xuân Vân cũng có hồng không hạt “làm của”.

Hồng không hạt

Người Xuân Vân càng thêm hoan hỉ khi biết không phải địa phương nào có thể trồng được giống hồng quý này. Cũng đất đai, khí hậu thuận lơi nhưng nơi khác có thể biến thành hồng có hạt ngay.