Bánh tráng với hai chức năng chính là nướng và cuốn. Và từ hai chức năng này, hàng loạt những biến tấu xuất hiện. Để rồi khi những biến tấu này hội tụ vào Sài Gòn, bánh tráng mang đủ sắc thái để phục vụ

Lâu lắm mới trở lại quán Cây Dừa ở gần chân cầu Nguyễn Tri Phương, lại không gặp được cảnh một cô gái ngồi cắt nhỏ một thúng ngầu pín cho khách ghé quán buổi tối. Cô gái rất mắc cỡ khi chúng tôi nhìn