[MÙA THU LÁ BAY] Những thức quà tạo nên mùa thu hà Nội – Đỗ Thuỳ Linh

Canada tháng Chín, mùa hè đã quay gót đi xa, đàn ngỗng phương Bắc cũng vội vã sải cánh tìm nơi ấm áp. Hàng phong ven đường thay tấm áo mới, mặt nước hồ thu trong vắt như gương, nhiệt độ cũng thoắt cái tụt hẳn xuống chỉ còn mươi, mười lăm độ. Tôi co mình trong áo khoác len ấm áp, trên tay là cốc sô-cô-la nóng hổi và bánh Danish xốp giòn, lẻ loi đứng giữa sắc thu mang phong tình đẹp đẽ nhưng xa lạ nơi đất khách quê người mà lòng cứ nhớ da diết mùa thu Hà Nội – cái mùa dịu dàng với những thức quà gây thương nhớ.

Dành cho quý vị

Những ngôi trường ma ám đáng sợ nhất thế giới

Những ám ảnh lịch sử, những tiếng kêu khóc rên rỉ, không khí lạnh lẽo và như có hơi thở sát bên cạnh … bạn có đủ dũng cảm để...

Kiếm tiền không dễ

A Quý mở một sạp hàng trong chợ để bán rau.Tối hôm đó, sau khi cậu ta đóng cửa sạp trở về nhà thì thấy mấy người hàng xóm đang...

10 sai lầm không ngờ khiến tài chính của salon bị “rút cạn”

Với tư cách là chủ tiệm nail, bạn cho rằng mình đã “cống hiến” hết mình để phát triển nguồn tài chính của salon - tuy nhiên, có rất nhiều...

Nghề luyện sắt của người Việt qua thư tịch cổ

Cho đến nay, các nghiên cứu khảo cổ học, lịch sử cho thấy người Việt cổ luyện kim thành thạo từ sớm, với những dấu vết của luyện kim đồng...

DU HỌC MỸ LIỆU CÓ CÒN LÀ XU HƯỚNG?

Trong khi sinh viên các nước như Trung Quốc, Ấn Độ và Việt Nam vẫn rất ưa chuộng các trường đại học Mỹ, số lượng sinh viên lựa chọn giáo...

Văn hóa khi định cư ở mỹ

Hoa Kỳ là nước đa dạng nhất trên thế giới. Mọi người từ khắp nơi trên thế giới đã di cư đến Hoa Kỳ. Vì vậy, rất khó để xác...

BỐ GIÀ

BỐ GIÀ  oOo “Bố già” quyết định sẽ so găng Cắt lưỡi tên điên hám của xằng! Bít cửa thuế quan, đè xấc xược Triệt đường mậu dịch, bớt hung...

Nhà thờ Bắc Ninh – Biểu chứng lịch sử đức tin và kiến trúc

Vào năm 1889, Đức Cha An-tô-ni-ô Cô-lô-mơ Lễ (người Tây Ban Nha) – giám mục tiên khởi Bắc Ninh đã mua một mảnh đất cách thành cổ Bắc Ninh chừng...

Khi người đàn bà tái giá cần có những thủ tục gì?

Đàn ông lấy vợ gọi là thú, đàn bà lấy chồng gọi là giá. Có nhiều trường hợp đàn bà phái tái giá: Một là duyên không ưa, phận không...

Sài Gòn – Nhớ hoài một tiếng rao đêm

Khi nói đến Sài Gòn, người ta thường nghĩ đến nhịp sống vội vã, cuộc sống hoa lệ. Thế nhưng, có một điều rất gần gũi mà bình dị và...

Sài Gòn xưa qua những bức ảnh đời thường tuyệt đẹp

Sài Gòn xưa sẽ là sự tò mò đối với nhiều bạn trẻ ngày nay. Sài Gòn ( nay là Thành Phố Hồ Chí Minh ) vốn được mệnh danh...

Tư tưởng cải cách qua tờ sớ của một viên quan năm 1841

Suốt thời kỳ phong kiến, đã có biết bao trí thức tiến bộ, gồm các quan lại, văn thân, sĩ phu giàu lòng yêu nước, thương dân, có tinh thần...

Ký ức Trung Thu rực rỡ của một người Sài Gòn

Những chiếc bánh nướng thơm phức được bày biện cạnh ấm trà đặc quánh, xóm nhỏ sáng trưng ánh đèn, và chiếc lồng đèn giấy kiếng xanh đỏ thì lấp...

Hồi ký một chuyện tình – “Đường phố vắng đêm nao quen một người…”

Tôi yêu nhất Sài Gòn những đêm mưa. Tiếng mưa rơi thầm thì dai dẳng trên mái tôn cũ như tiếng của một người tình đang hờn trách. Tôi cũng...

Nguyễn Tri Phương và Nguyễn Văn Tường về việc mất thành Hà Nội năm 1873 (Kỳ 1)

Tháng mười, năm Quý Dậu (1873), tức là năm thứ hai mươi sáu đời vua Tự Đức, trước đây tám mươi năm, quân Pháp đã đánh thành Hà Nội. Nguyễn...

Bát tiên quá hải thể hiện điều gì?

Vì sao phải treo Bức tranh Bát tiên quá hải khi làm lễ chúc thọ? Liên quan tới truyền thuyết về Bát tiên, ngoài truyện “bát tiên quá hải”, còn...

Tản mạn về bánh Màn Thầu

Chuyện kể rằng vào thời Xuân Thu, cổ nhân đã bắt đầu chưng hấp bột mỳ sau khi lên men mà ăn. Tới thời nhà Hán, thức ăn chế biến...

Tục táng treo của người cổ Bách Việt

Cộng đồng Bách Việt cổ đa chi tộc, trong đó có tổ tiên Lạc Việt chúng ta, là chủ nhân của nền nông nghiệp lúa nước cư trú trên phạm...

Tuổi thơ dữ dội với trò chơi đá Dế

Trước đây trẻ con Việt Nam từ thành phố đến nông thôn đều thích chơi chọi dế, trò chơi này cách đây khoảng bốn, năm chục năm còn rất phổ...

Saigon – Cháo lòng chợ Đệm vang danh Sài thành

Món cháo lòng nổi tiếng ở đây được chế biến rất công phu, ai ăn một lần sẽ nhớ mãi. Ngày trước, dân quê tụ hội bày bán sản phẩm...

Nỗi oan ngàn năm của Chu Du

Từ xưa đến nay, có rất nhiều tác phẩm văn học làm cải biến hình ảnh lịch sử của nhân vật, “Tam Quốc Diễn Nghĩa” là một trong số tác...

10 lời khuyên dành cho người nhập cư Mỹ

Để duy trì tình trạng cư trú hợp pháp và thuận lợi trong việc xin cấp visa và thẻ thường trú vĩnh viễn, người nhập cư vào Mỹ nên tham...