Tạp chí ĐÁNG NHỚ Tạp chí ĐÁNG NHỚ
Logo

Xưa/Cũ

Ngày xưa, người xưa.

Logo

Ký sự/Hồi tưởng

Những ký ức đẹp.

Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhạc lý cơ bản

Lịch sử tên đường

Trò chơi trí tuệ

Trò chơi dân gian

Đoán điềm

Giải mộng

Nhân tướng học

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Nuôi dạy con

Tất cả danh mục
Xưa/Cũ Ký sự/Hồi tưởng
Logo

Muôn vẻ Hoa Kỳ

Văn hoá, đời sống xứ cờ hoa.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Đặc sản vùng miền

Những món ăn đặc trưng của các địa phương.

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Sức khoẻ

Nuôi dạy con

Xem chi tiết →
Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Kiến thức phổ thông

Kiến thức chung, căn bản, phổ thông.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

  • Nhạc lý cơ bản
  • Lịch sử tên đường
  • Trò chơi trí tuệ
  • Trò chơi dân gian
Xem chi tiết →
Logo

Biếm hoạ

Ảnh biếm hoạ, vui nhộn, đẹp mắt.

Logo

Infographic

Hình ảnh đồ họa, kiến thức, thông tin.

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

  • Đoán điềm
  • Giải mộng
  • Nhân tướng học
Xem chi tiết →
Danh mục
Skip to content
Home/Đặc sản vùng miền/Hải Phòng

Bánh đúc tàu

bánh-dúc-tàu-hải-phòng3

Món ăn này là của người Trung Quốc được di mục về Hải Phòng, món ăn này được yêu chuộng bởi người dân ở Hải Phòng. Bánh đúc tàu Hải Phòng Hương vị bánh đúc tàu nguyên bản của người Trung Quốc cũng có khác


Bánh cuốn nhân tôm Đồ Sơn

bánh cuốn nhân tôm Đồ Sơn

Bánh cuốn nhân tôm Đồ Sơn là món ăn rất đặc biệt , vỏ bánh được làm tự gạo xoay thành bột và được tráng thủ công được hòa quyện với nhân tôm ăn kèm với nước mắm mình có. Vỏ bánh ngọt nhẹ bên trong


Bánh Chả Dừa

Bánh có màu sắc nâu cánh dán và hương dừa thơm ngậy, giòn tan, ăn vui miệng mà lại rất ngon

Bánh chả dừa Hải Phòng mang một chút hương vị miền Trung là món quà bạn có thể tìm mua dành tặng bạn bè, nhất là những người thích ăn vặt và thưởng cùng trà. Bởi bánh có màu sắc nâu cánh dán và hương dừa thơm


Nem Chua An Thọ

Khi ăn nem chua An Thọ, bạn có thể ăn kèm dưa chuột muối, rau thơm, sung muối, nước mắm chanh tỏi ớt.

Đến Hải Phòng, du khách sẽ thấy người dân nhắc nhiều đến món nem chua An Thọ ngon nức tiếng gần xa., không kém gì nem chua Thanh Hóa. Món đặc sản Hải Phòng này được người dân An Thọ gìn giữ phát triển từ bao


Chả Chìa Hạ Lũng

Đặc sản Hải Phòng này có cả vị ngọt của mía lùi tạo nên sự khác biệt

Chả chìa Hạ Lũng có dáng vẻ gần giống như món nem lụi của xứ Huế nhưng cách làm lại hoàn toàn khác. Đặc sản Hải Phòng này có cả vị ngọt của mía lùi tạo nên sự khác biệt. Phần trên dẻ mía, người ta bao


Cơm cháy hải sản

Món cơm cháy hải sản trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống dân giã của người Hải Phòng

Ngay tại nơi đất cảng, bạn có thể thưởng thức và mang về món cơm cháy để làm quà. Khác với cơm cháy Ninh Bình, nơi đây có “cơm cháy hải sản” hấp dẫn và thơm ngon không hề kém cạnh. Cơm nấu ép lại, sấy


Nem cua bể Hải Phòng

Nem cua bể ngon ở phần thịt cua, gạch cua đóng vai trò chủ đạo.

Trong danh sách đặc sản Hải Phòng, du khách không thể bỏ qua hương vị mặn mòi và ngọt lành của biển dó là nem cua bể. Cua bể Hải Phòng có kích thước vừa phải nhưng thịt cua lại chắc và thơm ngon đặc biệt tạo nên điểm


Nước Mắm Cát Hải

Nước mắm Cát Hải là sản phẩm sạch bởi không sử dụng bất cứ một loại hoá chất nào

Nước mắm Cát Hải là đặc sản Hải Phòng được công nhận top 10 đặc sản nước chấm và gia vị nổi tiếng Việt Nam. Làng mắm Cát Hải có cách đây hàng thế kỷ với tên ban đầu là nước mắm Vạn Vân. Mắm


Rượu Nếp Cái Hoa Vàng

Rượu nếp cái hoa vàng chính là một đặc sản Hải Phòng phổ biến ở các tiệc liên hoan, cưới hỏi, giỗ chạp, lễ tết…

Đến với thành phố biển, rượu nếp cái hoa vàng chính là một đặc sản Hải Phòng phổ biến ở các tiệc liên hoan, cưới hỏi, giỗ chạp, lễ tết…Loại rượu này được nấu hoàn toàn từ những hạt gạo nếp chọn lọc vùng đồng bằng Bắc


Sá Sùng

Sá sùng vốn vẫn được người Hải Phòng ví von là quý như vàng

Sá sùng vốn vẫn được người Hải Phòng ví von là quý như vàng. Trước kia, sá sùng được dâng lên vua chúa bởi sự thơm ngon và vị ngọt tự nhiên. Vào thời đó, gia đình nào thực sự có điều kiện mới có cơ


Bánh đa cua

Bát bánh đa cua đem ra, thực khách sẽ ấn tượng đầu tiên về màu sắc các nguyên liệu vô cùng hấp dẫn

Bánh đa cua là món ngon đặc sản Hải Phòng nổi tiếng 3 miền, khiến du khách nước ngoài cũng khen tấm tắc. Điều làm nên sức hấp dẫn cho bát bánh đa cua bên cạnh vị nước dùng ngọt thơm và thịt cua béo ngậy,


Bài nên xem

Tại sao nhân loại không thuần hóa hổ hay sư tử để làm gia súc hay thú cưỡi? - Ảnh 1.

Tại sao nhân loại không thuần hóa hổ hay sư tử để làm gia súc hay thú cưỡi?

Chúng ta đã từng thuần hóa rất nhiều loài động vật để làm thú cưng hay thú cưỡi trong chiến tranh, hổ và sư tử là những loài vật có...
Vợ 'dan díu' ngay tại nhà, chồng đứng trước vành móng ngựa lĩnh án ...

Khi xét xử vì sao các bị cáo thường đứng trước “Vành móng ngựa”

Ngày nay, tại các tòa án, khi xét xử, các bị cáo thường đứng trước một vành gỗ mà người ta thường gọi đó là “vành móng ngựa”. Vậy xuất...

Chiếc máy tính điện tử đầu tiên trông thế nào, và nó làm được gì?

Ít người biết rằng, chiếc máy tính điện tử đầu tiên sinh ra để thực hiện “nhiệm vụ thử nghiệm”, xây dựng mô hình toán học của một vụ nổ...

Nguồn gốc văn hóa Phùng Nguyên

Để kiểm định các giả thuyết đã nêu cũng như để hiểu biết đúng, đủ hơn về văn hóa Phùng Nguyên, dựa trên những tư liệu hiện có, tôi sẽ...
Top 12 Bài thơ hay về tuổi thơ - Toplist.vn

Vọng về tuổi thơ

Tuổi thơ đồng xưa ngút gió Bờ đê cong mảnh nắng chiều Nhẩn nha lưng trâu gặm cỏ Bóng làng đổ xuống xanh rêu. Tuổi thơ đầu trần chân đất...

Tại sao loài chó đôi khi lại ăn cỏ?

Loài chó đã sống chung cùng con người trong hàng ngàn năm, có lẽ cũng vì thế mà chúng có thể ăn được tương đối đa dạng các loại thức ăn...

Chuyện về Công tử Bạc Liêu – Kỳ 4 – Mua sắm máy bay

Thấm thoát đã tới ngày trọn đại. Bà con ở xa miệt Giá Rai, Cà Mau tới trước một ngày. Người nào thân thích ở trong các dãy nhà ngang...

Thời xưa người miền Tây mặc gì?

Trong thời gian Nguyễn Hoàng trấn thủ tại Thuận Hóa, trang phục của người dân ở đây cũng giống như ngoài Bắc nhưng càng tiến về phương Nam, trang phục...
Chùa Xiêm Cán - Bạc Liêu

Ngắm kiến trúc 5 ngôi chùa Khmer nổi tiếng ở miền Tây

Về miền Tây Nam Bộ, du khách không nên bỏ qua 5 ngôi chùa Khmer sở hữu nét đẹp cổ kính và kiến trúc độc đáo dưới đây. Chùa Xiêm...
Tản mạn về phở Sài Gòn

Tản mạn về phở Sài Gòn

Phở là một đặc sản của miền Bắc, người ta cho rằng nó chỉ mới xuất hiện ở Sài Gòn vào những năm 1951-1952, cùng một thời gian với hai...

Cách làm sạch máy giặt không nấm mốc, mùi hôi ngay tại nhà

Trên thực tế nhiều khi hiện tượng nấm mốc, mùi hôi bên trong máy giặt bám lên quần áo làm người mặc dị ứng, ngứa ngáy, đặc biệt là làn...
Rạp Rex 1968-1969

Nhớ về rạp xi-nê Rex, rạp tối tân nhất Đông Nam Á trước 1975

Chúng ta phải nói đến một rạp của người Việt mà quy mô về mọi mặt của nó có thể nói đứng đầu cả Đông Nam Á, đó là rạp...

Chuyện lựu đạn nổ trên sân khấu Kim Thoa năm 1955

Ngày 19 tháng 12 năm 1955, đoàn hát Kim Thoa khai trương bảng hiệu mới với tuồng hát Lấp Sông Gianh của soạn giả Kinh Luân tại rạp hát Nguyễn Văn Hảo...
cau-chuyen-tai-sinh-cua-dai-bang-va-thong-diep-thay-doi-hay-la-chet-hinh-anh-1

Cuộc tái sinh của đại bàng "Đương đầu hoặc là chết"

Chúng ta ai cũng nhận thức được rằng "thay đổi" là việc cần phải làm, là chìa khóa của thành công, thậm chí là chìa khóa để tồn tại. Nhưng...

Lười một chút có khi lại là hay

Có câu rằng người ngốc có phúc, kỳ thực chỉ cần “lười” đúng chỗ, thì càng “lười” lại càng có phúc khí. “Lười” không phải là tứ chi bất động,...

Vườn Bách Thảo Saigon vào giữa thế kỷ XIX

Thảo Cầm Viên Sài Gòn (tên gọi tắt: Thảo Cầm Viên) – tên ban đầu: Vườn Bách Thảo, dân saigon quen gọi Sở thú – là nơi bảo tồn động...
Chim sa cá lặn” có đúng là lời khen sắc đẹp? - Sống chậm - ongbachau.vn

Vì sao nói Chim sa cá lặn?

Khi nói về đàn bà đẹp, người Việt dùng thành ngữ “chim sa cá lặn”. Phải chăng xuất phát từ một thành ngữ Trung Hoa? (Hoàng Thị Lan, Liên Chiểu,...

Cách làm nước tương ăn bột chiên đậm đà

Trong số những món ăn đường phố ngon - bổ - rẻ của Việt Nam, khó mà không kể đến món bột chiên trứng nổi danh Sài Gòn cùng chén...

Cần giữ gìn sự trong sáng của ngôn ngữ Nam Bộ

Cũng như người Nam Bộ, ngôn ngữ Nam Bộ rất chân quê, giản dị, nhưng lại cực kỳ phong phú, đa dạng. Nó phong phú và đa dạng đến mức...

Nhạc sỹ Lê Trọng Nguyễn

Lê Trọng Nguyễn (1926-2004) là một nhạc sĩ nổi tiếng, với ca khúc Nắng Chiều. Ông sinh ngày 1/5/1925 tại Điện Bàn tỉnh Quảng nam. Cha mất sớm, mẹ ông...

Nghe “Chuyện Tình Mộng Thường” Nhớ Danh Ca Thứ Thiệt

Đám bạn anh khi tụ họp lại nhậu nhẹt thì hay có màn văn nghệ văn gừng bỏ túi. Hầu như khi qua chai thứ ba thì làm gì cũng...
Quán mì Thiệu Ký

Nức tiếng Quán mì Thiệu Ký (Tư Ky) hơn 80 năm giữa lòng Sài Gòn

Chẳng ai còn nhớ rõ món mì có ở Sài Gòn từ bao giờ, chỉ biết rằng món ăn này theo bước chân di cư của người Hoa sang nước...

Mối tình Nguyễn Kiều (1695-1751) và Đoàn Thị Điểm (1705-1748)

Nguyễn Kiều hiệu Hạo Hiên, người làng Phú Xá, huyện Từ Liêm nay thuộc Hà Nội, là chồng bà Đoàn Thị Điểm. Năm 18 tuổi, đi thi lần đầu, liền...
round gold-colored coins

Tuyệt chiêu để quảng bá và tăng doanh thu từ waxing

Các dịch vụ waxing ở salon của bạn vẫn đang nằm bên “vệ đường”? Nếu vậy, thì bạn đang bỏ lỡ một trong những nguồn thu nhập đang kể và...
Page load link
Logo

Tạp chí ĐÁNG NHỚ

Đáng Nhớ là kho dữ liệu lớn của người Việt với nội dung đặc sắc, phong phú, độc đáo về hình thức góp phần giữ gìn văn hóa Việt.

    • Cổ học tinh hoa
    • Tâm linh
    • Âm nhạc
    • Phong tục
    • Cưới hỏi
    • Sinh dưỡng
    • Tang lễ
    • Ngôn ngữ

Hệ thống

  • Lời phi lộ!
  • Dòng thời gian
  • Liên lạc

Liên kết

  • Gửi bài
  • Góp ý

Tra cứu

  • Logo Ca Dao
  • Logo TMTĐ
  • Logo VHVN
  • Logo Ảnh
  • Logo Hán-Việt
  • Logo Việt-Nôm
  • Logo Tiếng Việt
  • Logo Âm Lịch
  • Logo Truyện
    • Video
    • Ảnh
    • Infographic
    • Ăn sạch/Sống khoẻ
    • Tủ sách
    • Tài liệu
    • Rao vặt
    • Yêu Nail
    • Học tiếng Anh
    • Sách hay
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Logo

©2019-2025 Tạp chí ĐÁNG NHỚ. DNFramework v0.3.0 beta-2

  • Điều lệ
  • Liên lạc
  • Quyên góp
  • Hướng dẫn