Tạp chí ĐÁNG NHỚ Tạp chí ĐÁNG NHỚ
Logo

Xưa/Cũ

Ngày xưa, người xưa.

Logo

Ký sự/Hồi tưởng

Những ký ức đẹp.

Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhạc lý cơ bản

Lịch sử tên đường

Trò chơi trí tuệ

Trò chơi dân gian

Đoán điềm

Giải mộng

Nhân tướng học

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Nuôi dạy con

Tất cả danh mục
Xưa/Cũ Ký sự/Hồi tưởng
Logo

Muôn vẻ Hoa Kỳ

Văn hoá, đời sống xứ cờ hoa.

Logo

Suy ngẫm

Những giá trị của cuộc sống.

Logo

Đặc sản vùng miền

Những món ăn đặc trưng của các địa phương.

Nghề nails

Văn hóa

Giáo dục

Khoa học

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Tài chính

Sức khoẻ

Nuôi dạy con

Xem chi tiết →
Logo

Phân tích/Nhận định

Đánh giá, phân tích, suy luận.

Logo

Nghiên cứu/Tìm hiểu

Khám phá, tìm hiểu, nghiên cứu.

Logo

Kiến thức phổ thông

Kiến thức chung, căn bản, phổ thông.

Logo

Từ nguyên

Cổ văn học, từ ngữ tầm nguyên.

Nhà/Xe

Công nghệ

Mẹo vặt

Tại sao/Vì sao

  • Nhạc lý cơ bản
  • Lịch sử tên đường
  • Trò chơi trí tuệ
  • Trò chơi dân gian
Xem chi tiết →
Logo

Biếm hoạ

Ảnh biếm hoạ, vui nhộn, đẹp mắt.

Logo

Infographic

Hình ảnh đồ họa, kiến thức, thông tin.

Kỳ án nổi tiếng

Tiếu lâm hội quán

Chuyện lạ

Cà phê không đường

Truyện ngắn/Tản văn

Thơ

Huyền bí/Tâm linh

  • Đoán điềm
  • Giải mộng
  • Nhân tướng học
Luận giải huyền thư →
Xem chi tiết →
Danh mục
Skip to content
Home/Kiến thức tiêu dùng/Thực phẩm

Chuyên gia thực phẩm khuyên bạn đừng ăn 6 món sau đây

Bill Marler, người đã dành 20 năm để làm luật sư cho các vụ phân xử về vệ sinh an toàn thực phẩm, đã tiết lộ những thức ăn ông sẽ không bao giờ chạm môi đến nữa. Ông đã từng tham gia vụ kiện


Cách phân biệt thịt bò khô thật và thịt bò khô giả siêu đơn giản

Thịt bò khô giả thường được làm từ thịt lợn nái, phần lớn là thịt ôi hoặc phổi bò

Thịt bò khô là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhưng hiện nay chất lượng của hầu hết các loại thịt bò khô trên thị trường đều không đảm bảo. Vì vậy, các phân biệt thịt bò khô thật, giả là mối quan tâm


Cẩn trọng với thực phẩm chứa độc chất chết người

Cá nóc, khoai mì, sứa... nếu chế biến không cẩn trọng có thể trở thành thực phẩm gây chết người, theo Express. Cá nóc là món ăn được ưa chuộng song rất độc nếu không biết cách chế biến. Phần gan và nội tạng cá nóc


Cách nhận biết mực ngâm hóa chất

Chương trình Chuyển động 24H của VTV đã đưa tin một cửa hàng chuyên bán hải sản ở chợ Long Biên (Hà Nội) dùng thuốc tẩy trắng để "hô biến" mực ôi thiu thành những chú mực trắng phau. Cả tấn mực ngâm hóa chất


Những kiểu ăn hoa quả có thể gây bệnh

Ăn hoa quả cũng phải đúng cách Hoa quả rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn nên cẩn thận, bởi có những loại quả ăn nhiều hoặc ăn không đúng cách sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn. Không được ăn nhiều mận


Hai chất độc trong bún, phở bạn đang ăn hàng ngày

Huỳnh quang và hàn the được phát hiện sử dụng trong công nghệ làm bún đều là hai hóa chất cấm rất nguy hiểm. Người ăn loại bún này có nguy cơ bị ung thư. Bún được làm bằng gạo nguyên chất sẽ có màu


Các thực phẩm giúp thải độc cho cơ thể hiệu quả một cách tự nhiên

Thực phẩm có giúp cơ thể thải độc? Để trả lời câu hỏi đó, tìm hiểu xem các thực phẩm giúp cơ thể thải độc cho cơ thể hiệu quả là gì ngay sau đây thôi! Thải độc cơ thể, giúp hồi phụ chức năng


Ruốc, ớt, hạt dưa nhuộm đỏ bằng thuốc nhuộm quần áo nguy hiểm ra sao

Thuốc nhuộm Rhodamine cực kỳ độc hại, và có thể hòa tan trong nước, methanol và ethanol.

Người ăn phải ruốc được nhuộm đỏ bằng hóa chất Rhodamine có thể bị khó thở, nóng rát ở ngực, nhức đầu, nước tiểu biến thành màu đỏ huỳnh quang, chất này tích tụ lâu dài dễ dẫn đến ung thư. Rhodamine là loại hóa chất độc


Cách nhận biết rau Đà Lạt và Trung Quốc

Cách nhận biết rau Đà Lạt và Trung Quốc

Cà rốt Đà Lạt củ nhỏ, đậm màu, tươi mới và thường có cuống. Cà rốt Trung Quốc bóng loáng, củ đều, to không có cuống hay đầu thường đen do để lâu... Một số loại rau, củ, quả đặc trưng của Đà Lạt (Lâm


Cách cực hay kiểm tra xem táo có bị phun hóa chất độc hại hay không

Bản thân quả táo cũng đã có một lớp sáp bảo vệ tự nhiên.

Sáp phủ trên quả táo ảnh hưởng tới sức khỏe con người như thế nào? Ai cũng biết, táo là một trong những loại quả giàu vitamin được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên ăn hàng ngày. Theo nghiên cứu mới đây của


Những thực phẩm chứa độc bạn nên biết

Trong thân, lá và mầm khoai tây có chất Glycoakaloid, chất này có thể khiến bạn bị chuột rút, tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, đau đầu thậm chí là tử vong nếu tiêu thụ khoảng 3 – 6 mg.

Bạn sẽ không thể ngờ được có những thực phẩm cực kỳ nguy hiểm lại xuất hiện ngay trong căn bếp nhà bạn.Những thực phẩm chết người dưới đây bạn cần lưu ý, nên tránh sử dụng để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe


Protomalt là gì, tác dụng của Protomalt và có trong sữa nào?

File:Visual Merchandising - Milo Display.jpg - Wikimedia Commons

Hiện nay những dòng sữa có thành phần là Protomalt lại được nhiều khách hàng Việt, nước ngoài chọn sử dụng. Vậy Protomalt là gì, tác dụng, có trong sữa nào chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé! Protomalt có trong sữa với nhiều chất


Previous2Next

Bài nên xem

Lịch sử Đồ Sơn - Vũ Bằng

Lịch sử Đồ Sơn – Vũ Bằng

Ngài có biết lịch sử Đồ Sơn không? Cái bãi biển thu hàng triệu bạc mỗi vụ hè, nguyên là một ổ trộm cướp không đáng đồng xu nhỏ! Đó...

HÀNG MẨY!

HÀNG MẨY! oOo Em mình gửi biếu... quả đào tiên! Sớn sác nhìn sơ đã phát ghiền! Núm đỏ dầy dầy khoe khổ luyện Bầu tròn phinh phính bỏ công...

Điều kiện du học Mỹ: Yêu cầu ngoại ngữ bao nhiêu là đủ?

Du học Mỹ là mơ ước không của riêng ai, song không phải ai cũng hiểu rõ về điều kiện để có thể học tập tại đây. Trong bài viết...
Sự thật khoa học đằng sau việc xem tướng nhờ nốt ruồi-1

Sự thật khoa học đằng sau việc xem tướng nhờ nốt ruồi

Giải mã việc nốt ruồi tiên đoán hậu vận theo chiêm tinh học Trung Quốc dưới góc nhìn khoa học. Xem tướng nhờ nốt ruồi dưới góc nhìn khoa học...

Nguồn gốc của từ “So le”

Việt Nam tự điển của Lê Văn Đức có giảng: “so le: không đều, cao thấp hay hơn kém nhau: Đôi đũa so le, hai tuổi so le quá nhiều”....
Lưu bản nháp tự động

Chốn cũ đường xưa

Hồi trước, ở Sài gòn, cánh đây lâu lắm, tròm trèm nửa thế kỷ lận nhen. Tất cả cái loại xe hơi, hai đèn trước, đều phải có “mắt mèo”...

Nhật thực luôn là điềm bất an trong tư tưởng của người xưa

Sự biến mất của Mặt Trời trong nhật thực là chủ đề cho vô số câu chuyện nhuốm màu sắc thần bí trong các nền văn hóa. Không chỉ có...

Bạn thích kêu cha mẹ hay ba mẹ?

Người Nam Kỳ mình ngộ lắm,tỷ như dân Sài Gòn,Long An,Mỹ Tho hồn nhiên kể "Ba tao lóng rày khỏe" thì dân Vĩnh Long,Sa Đéc,Hậu Giang kể "Cha tao khỏe...
Apple hướng dẫn cách 'cấp cứu' từng dòng iPhone khi bị dính nước nhanh nhất

Apple hướng dẫn cách ‘cấp cứu’ từng dòng iPhone khi bị dính nước nhanh nhất

Đối với điện thoại thuộc hãng Apple từ dòng iPhone 7 trở lên đều có khả năng chống nước và chống bụi nên việc "chữa cháy" khi chẳng may điện thoại của...

Giao Chỉ và Cửu Chân có thuộc Nam Việt?

Tài liệu quan trọng bậc nhất trong việc tìm hiểu về mối quan hệ giữa nước Nam Việt với Giao Chỉ và Cửu Chân là cuốn Sử ký của Tư...
Trận Thị Nại

Trận thủy chiến hỏa công bậc nhất sử Việt

Trận Xích Bích diễn ra vào thời Tam Quốc được xem là kinh điển của việc dùng hỏa công cho thủy chiến. Vào đầu thế kỷ 19, ở Đại Việt...
Binh Duong Province

Từ Bình An – Thủ Dầu Một – Đến Bình Dương lục quận

Nam Kỳ chạy dài từ Biên Hòa đến mũi Cà Mau trên một diện tích rộng 65,000 km2. Dưới triều vua Gia Long Nam Kỳ có ngũ trấn. Từ triều...
Page load link
Logo

Tạp chí ĐÁNG NHỚ

Đáng Nhớ là kho dữ liệu lớn của người Việt với nội dung đặc sắc, phong phú, độc đáo về hình thức góp phần giữ gìn văn hóa Việt.

    • Cổ học tinh hoa
    • Tâm linh
    • Âm nhạc
    • Phong tục
    • Cưới hỏi
    • Sinh dưỡng
    • Tang lễ
    • Ngôn ngữ

Hệ thống

  • Lời phi lộ!
  • Dòng thời gian
  • Liên lạc

Liên kết

  • Gửi bài
  • Góp ý

Tra cứu

  • Logo Ca Dao
  • Logo VHVN
  • Logo Hán-Việt
  • Logo Việt-Nôm
  • Logo Tiếng Việt
  • Logo Âm Lịch
    • Video
    • Ảnh
    • Infographic
    • Ăn sạch/Sống khoẻ
    • Tủ sách
    • Tài liệu
    • Học tiếng Anh
    • Sách hay
  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter
  • YouTube
Logo

©2019-2026 Tạp chí ĐÁNG NHỚ. DNFramework v0.3.0 beta-2

  • Điều lệ
  • Liên lạc
  • Quyên góp
  • Hướng dẫn