Bill Marler, người đã dành 20 năm để làm luật sư cho các vụ phân xử về vệ sinh an toàn thực phẩm, đã tiết lộ những thức ăn ông sẽ không bao giờ chạm môi đến nữa. Ông đã từng tham gia vụ kiện

Thịt bò khô là món ăn được rất nhiều người yêu thích nhưng hiện nay chất lượng của hầu hết các loại thịt bò khô trên thị trường đều không đảm bảo. Vì vậy, các phân biệt thịt bò khô thật, giả là mối quan tâm

Cá nóc, khoai mì, sứa... nếu chế biến không cẩn trọng có thể trở thành thực phẩm gây chết người, theo Express. Cá nóc là món ăn được ưa chuộng song rất độc nếu không biết cách chế biến. Phần gan và nội tạng cá nóc

Chương trình Chuyển động 24H của VTV đã đưa tin một cửa hàng chuyên bán hải sản ở chợ Long Biên (Hà Nội) dùng thuốc tẩy trắng để "hô biến" mực ôi thiu thành những chú mực trắng phau. Cả tấn mực ngâm hóa chất

Ăn hoa quả cũng phải đúng cách Hoa quả rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên bạn nên cẩn thận, bởi có những loại quả ăn nhiều hoặc ăn không đúng cách sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn. Không được ăn nhiều mận

Huỳnh quang và hàn the được phát hiện sử dụng trong công nghệ làm bún đều là hai hóa chất cấm rất nguy hiểm. Người ăn loại bún này có nguy cơ bị ung thư. Bún được làm bằng gạo nguyên chất sẽ có màu

Thực phẩm có giúp cơ thể thải độc? Để trả lời câu hỏi đó, tìm hiểu xem các thực phẩm giúp cơ thể thải độc cho cơ thể hiệu quả là gì ngay sau đây thôi! Thải độc cơ thể, giúp hồi phụ chức năng

Người ăn phải ruốc được nhuộm đỏ bằng hóa chất Rhodamine có thể bị khó thở, nóng rát ở ngực, nhức đầu, nước tiểu biến thành màu đỏ huỳnh quang, chất này tích tụ lâu dài dễ dẫn đến ung thư. Rhodamine là loại hóa chất độc

Sáp phủ trên quả táo ảnh hưởng tới sức khỏe con người như thế nào? Ai cũng biết, táo là một trong những loại quả giàu vitamin được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên ăn hàng ngày. Theo nghiên cứu mới đây của

Cà rốt Đà Lạt củ nhỏ, đậm màu, tươi mới và thường có cuống. Cà rốt Trung Quốc bóng loáng, củ đều, to không có cuống hay đầu thường đen do để lâu... Một số loại rau, củ, quả đặc trưng của Đà Lạt (Lâm

Bạn sẽ không thể ngờ được có những thực phẩm cực kỳ nguy hiểm lại xuất hiện ngay trong căn bếp nhà bạn.Những thực phẩm chết người dưới đây bạn cần lưu ý, nên tránh sử dụng để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe

Hiện nay những dòng sữa có thành phần là Protomalt lại được nhiều khách hàng Việt, nước ngoài chọn sử dụng. Vậy Protomalt là gì, tác dụng, có trong sữa nào chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé! Protomalt có trong sữa với nhiều chất