Đây là thứ rượu ngây ngất tình người xứ Lạng được những người dân tộc Dao trên đỉnh Mẫu Sơn làm ra. Phương pháp chưng cất thủ công làm thứ rượu cực kỳ công phu này đã tồn tại cả nghìn năm trước. Người Dao chỉ lấy nước tinh khiết từ những con suối chảy từ trên núi có độ cao trên 1000m về làm rượu, loại men lá rừng cũng được tổng hợp kỳ công từ hơn 30 loại thảo dược quý hiếm và đều có tác dụng chữa bệnh. Chính bởi sự tỉ mỉ ấy mà bạn sẽ say lòng rượu Mẫu Sơn ngay khi nhìn thấy: trong vắt, không sủi tăm, uống vị đậm đà, êm dịu đê mê.
