Mận Trung Lương

Tổng hợp tất cả 16 đặc sản Tiền Giang: Mận Trung Lương - VietFlavour.Com

Không biết mận hồng đào ở Trung Lương có từ khi nào nhưng hình ảnh thân thuộc này gắn bó bới biết bao thế hệ bao ngần ấy năm.

Chỉ mỗi tên gọi thôi đã gợi lên được màu sắc của mận khi chín. Cái màu hồng nhạt ưng ửng, trái to bè ngang, tuy ít nước mà ngọt đậm đà là loại hồng đào sọc. Còn loại hồng đào đá thì da hồng hơn, vỏ cứng hơn khi chín lắc nghe hạt lốc cốc bên trong.

Ăn mận Trung Lương đúng chất dân dã là phải dùng hai bàn tay ốp mận cho tách ra làm hai. Rồi mặc cho phần nước ngọt vấy ra cứ bỏ vào miệng thưởng thức cho thỏa lòng.

Ngày nay dù có nhiều giống mận được lai tạo nhưng cái hồn quê như mận hồng đào Trung Lương chưa chắc gì sánh bằng.

Trong Tiền Giang


Bài khác

Kiến thức phổ thông

  • Cơm lam gà nướng

    Cơm lam gà nướng là món ăn đặc sản đáng tự hào của người Gia Lai được giới thiệu với những người lữ khách phương xa ghé thăm. Gà được…

  • Cơm Gà Hội An

    Cơm gà chắc chắn là món ngon Đà Nẵng mà bạn nhất định phải thử khi đến đây rồi. Miếng thịt gà to, mềm mị, béo và vàng óng thơm ngon vô…

  • Sỏi mầm

    Tên món ăn dễ làm người nghe liên tưởng đến mầm đá của Trạng Quỳnh. Tuy không phải vậy nhưng sỏi mầm – đặc sản Hậu Giang – cũng có…

  • Ba Khía

    Ba khía, cái tên đã nói lên sự dân dã của miền quê sông nước. Nếu có cơ hội thưởng thức món ăn này chắc hẳn đây sẽ là một…

  • Dứa Tam Dương

    Về Vĩnh Phúc không chỉ là dịp người ta thưởng ngoạn cảnh đẹp bằng mắt. Mà còn choáng ngợp bởi những ngọn đồi dứa ở Tam Dương. Điều này không lạ…